| Капуста белокочанная, квашеная | 300 г |
| Капуста белокочанная | 1040 г |
| Лук репчатый | 210 г |
| Томатные концентраты и соусы | 30 г |
| Масло подсолнечное | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Свинина беконная | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 12.5% | 848 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9% | 1176 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.7% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.79 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.7% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 6.7% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.787 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.6% | 2901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.19 мг | 90 мг | 33.5% | 35.4% | 298 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.329 мг | 15 мг | 8.9% | 9.4% | 1129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.1 мкг | 120 мкг | 34.3% | 36.3% | 292 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5881 мг | 20 мг | 7.9% | 8.4% | 1259 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.31 мг | 2500 мг | 11.1% | 11.7% | 905 г |
| Кальций, Ca | 40.12 мг | 1000 мг | 4% | 4.2% | 2493 г |
| Магний, Mg | 16.72 мг | 400 мг | 4.2% | 4.4% | 2392 г |
| Натрий, Na | 363.16 мг | 1300 мг | 27.9% | 29.5% | 358 г |
| Сера, S | 59.17 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.2% | 1690 г |
| Фосфор, P | 54.5 мг | 800 мг | 6.8% | 7.2% | 1468 г |
| Хлор, Cl | 340.7 мг | 2300 мг | 14.8% | 15.6% | 675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 131.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 4.7% | 2264 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 3.385 мкг | 10 мкг | 33.9% | 35.8% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.1258 мг | 2 мг | 6.3% | 6.7% | 1590 г |
| Медь, Cu | 70.65 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.5% | 1415 г |
| Молибден, Mo | 7.962 мкг | 70 мкг | 11.4% | 12.1% | 879 г |
| Селен, Se | 0.162 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 33951 г |
| Фтор, F | 18.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21345 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 10.1% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.6074 мг | 12 мг | 5.1% | 5.4% | 1976 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Капуста тушеная ассорти со свининой составляет 94,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».