Мой здоровый рацион

Рецепт Морс из чёрной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морс из чёрной смородины

Вода 2000 г
Смородина черная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морс из чёрной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 3.1 ккал 1684 ккал 0.2% 6.5% 54323 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 3.2% 76000 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 6.5% 43800 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 48.4% 6667 г
Вода 98.8 г 2273 г 4.3% 138.7% 2301 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 3.2% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 3.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 3.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 6.5% 60000 г
Витамин В4, холин 0.86 мг 500 мг 0.2% 6.5% 58140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 19.4% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 16.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.349 мкг 400 мкг 0.1% 3.2% 114613 г
Витамин C, аскорбиновая 13.95 мг 90 мг 15.5% 500% 645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 9.7% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 9.7% 29940 г
Витамин РР, НЭ 0.0279 мг 20 мг 0.1% 3.2% 71685 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.42 мг 2500 мг 1% 32.3% 10238 г
Кальций, Ca 6.7 мг 1000 мг 0.7% 22.6% 14925 г
Кремний, Si 4.249 мг 30 мг 14.2% 458.1% 706 г
Магний, Mg 3.09 мг 400 мг 0.8% 25.8% 12945 г
Натрий, Na 3.07 мг 1300 мг 0.2% 6.5% 42345 г
Сера, S 1.07 мг 1000 мг 0.1% 3.2% 93458 г
Фосфор, P 2.3 мг 800 мг 0.3% 9.7% 34783 г
Хлор, Cl 2.28 мг 2300 мг 0.1% 3.2% 100877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.092 мг 18 мг 0.5% 16.1% 19565 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 90.3% 3584 г
Литий, Li 0.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 22.6% 14286 г
Медь, Cu 9.63 мкг 1000 мкг 1% 32.3% 10384 г
Молибден, Mo 3.163 мкг 70 мкг 4.5% 145.2% 2213 г
Никель, Ni 0.112 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 3.2% 71429 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 94.21 мкг 4000 мкг 2.4% 77.4% 4246 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 3.2% 83333 г
Цинк, Zn 0.0091 мг 12 мг 0.1% 3.2% 131868 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~

Энергетическая ценность Морс из чёрной смородины составляет 3,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».