| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 400 г |
| Вода | 1000 г |
| Груша | 70 г |
| Чеснок | 10 г |
| Чили, порошок | 1 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 60 г |
| Рисовый Уксус [Sen Soy] | 20 г |
| Кунжутное масло | 20 г |
| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Авокадо | 200 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Морские водоросли, ламинариевые, сырые | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 8.7% | 1070 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.8% | 1931 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 5.3% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3011 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| альфа Каротин | 2.647 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 3.492 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.941 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.8% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 24.79 мг | 500 мг | 5% | 4.7% | 2017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 12.1% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 13.6% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.507 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.2% | 2961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 2.1% | 4639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 63291 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.5% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9782 мг | 20 мг | 14.9% | 13.9% | 672 г |
| Ниацин | 2.537 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.91 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.3% | 1471 г |
| Кальций, Ca | 10.56 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9470 г |
| Кремний, Si | 4.282 мг | 30 мг | 14.3% | 13.3% | 701 г |
| Магний, Mg | 43.65 мг | 400 мг | 10.9% | 10.2% | 916 г |
| Натрий, Na | 100.83 мг | 1300 мг | 7.8% | 7.3% | 1289 г |
| Сера, S | 68.61 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.4% | 1458 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 11.6% | 805 г |
| Хлор, Cl | 20.8 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 3.7% | 2483 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 2.509 мкг | 10 мкг | 25.1% | 23.4% | 399 г |
| Литий, Li | 0.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4988 мг | 2 мг | 24.9% | 23.2% | 401 г |
| Медь, Cu | 93.41 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 8.7% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 3.613 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.8% | 1937 г |
| Никель, Ni | 0.541 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.018 мкг | 55 мкг | 14.6% | 13.6% | 686 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.06 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5629 г |
| Хром, Cr | 6.46 мкг | 50 мкг | 12.9% | 12% | 774 г |
| Цинк, Zn | 0.7248 мг | 12 мг | 6% | 5.6% | 1656 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лизин | 0.676 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.032 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.384 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.39 г | min 16.8 г | 8.3% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.299 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.161 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Поке с курицей составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».