| Кабачок | 100 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Помидоры Черри [Выборжец] | 50 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.1% | 9500 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.5% | 3294 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 6.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.4% | 2500 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.6 мкг | 900 мкг | 9.4% | 26.7% | 1064 г |
| бета Каротин | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 28.7% | 986 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 7.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.4% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 6.06 мг | 500 мг | 1.2% | 3.4% | 8251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 7.1% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 25.3% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.084 мкг | 400 мкг | 2.8% | 8% | 3609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.97 мг | 90 мг | 76.6% | 217.6% | 130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 4% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.586 мг | 20 мг | 2.9% | 8.2% | 3413 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.39 мг | 2500 мг | 6.3% | 17.9% | 1588 г |
| Кальций, Ca | 9.36 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.6% | 10684 г |
| Кремний, Si | 20.197 мг | 30 мг | 67.3% | 191.2% | 149 г |
| Магний, Mg | 6.16 мг | 400 мг | 1.5% | 4.3% | 6494 г |
| Натрий, Na | 1.48 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 87838 г |
| Сера, S | 2.44 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.6% | 40984 г |
| Фосфор, P | 9.9 мг | 800 мг | 1.2% | 3.4% | 8081 г |
| Хлор, Cl | 4.68 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 49145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.345 мг | 18 мг | 1.9% | 5.4% | 5217 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.281 мкг | 10 мкг | 12.8% | 36.4% | 781 г |
| Литий, Li | 21.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 13.6% | 2092 г |
| Медь, Cu | 47.29 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 13.4% | 2115 г |
| Молибден, Mo | 2.512 мкг | 70 мкг | 3.6% | 10.2% | 2787 г |
| Никель, Ni | 1.773 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.123 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 44715 г |
| Фтор, F | 3.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 102828 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 10.8% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.2315 мг | 12 мг | 1.9% | 5.4% | 5184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачковое рагу составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».