| Свекла, вареная | 511 г |
| Лук зеленый (перо) | 57 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 86 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 165 г |
| Кабачок (На пару) | 190 г |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 158 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 150 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1767 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.6% | 1382 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10.7% | 982 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.3% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.2 мкг | 900 мкг | 19.2% | 20.1% | 520 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 16.9% | 621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.1% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 46.68 мг | 500 мг | 9.3% | 9.8% | 1071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 7.1% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.437 мкг | 400 мкг | 8.6% | 9% | 1162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.816 мкг | 3 мкг | 27.2% | 28.5% | 368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.34 мг | 90 мг | 4.8% | 5% | 2074 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.671 мкг | 10 мкг | 36.7% | 38.5% | 272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.37 мг | 15 мг | 9.1% | 9.5% | 1095 г |
| Витамин Н, биотин | 2.932 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.2% | 1705 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4088 мг | 20 мг | 7% | 7.3% | 1420 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.68 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.3% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 71.88 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.6% | 1391 г |
| Кремний, Si | 5.368 мг | 30 мг | 17.9% | 18.8% | 559 г |
| Магний, Mg | 21.79 мг | 400 мг | 5.4% | 5.7% | 1836 г |
| Натрий, Na | 641.4 мг | 1300 мг | 49.3% | 51.7% | 203 г |
| Сера, S | 59.4 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.2% | 1684 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 13.3% | 786 г |
| Хлор, Cl | 894.22 мг | 2300 мг | 38.9% | 40.8% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 5.2% | 1996 г |
| Йод, I | 8.13 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.7% | 1845 г |
| Кобальт, Co | 23.232 мкг | 10 мкг | 232.3% | 243.8% | 43 г |
| Литий, Li | 0.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2306 мг | 2 мг | 11.5% | 12.1% | 867 г |
| Медь, Cu | 101.78 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 10.7% | 983 г |
| Молибден, Mo | 7.859 мкг | 70 мкг | 11.2% | 11.8% | 891 г |
| Никель, Ni | 5.369 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.81 мкг | 55 мкг | 16% | 16.8% | 624 г |
| Стронций, Sr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.53 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 6953 г |
| Хром, Cr | 7.31 мкг | 50 мкг | 14.6% | 15.3% | 684 г |
| Цинк, Zn | 0.6124 мг | 12 мг | 5.1% | 5.4% | 1960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.47 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.699 г | min 16.8 г | 10.1% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.997 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Селедка под шубой ПП с кабачком составляет 95,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».