| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 300 г |
| Кабачок (Тушение) | 300 г |
| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 300 г |
| Картофель (Тушение) | 250 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
| Баклажан (Тушение) | 150 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 60 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 28 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 20 г |
| Укроп (Тушение) | 20 г |
| Чили, порошок | 1.3 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 0.5 г |
| Куркума, молотая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3079 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.1% | 3619 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.6% | 2800 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.7% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.3% | 1000 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.7 мкг | 900 мкг | 22.5% | 41.1% | 444 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.908 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.272 мг | 5 мг | 25.4% | 46.4% | 393 г |
| бета Криптоксантин | 2.728 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 233.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 7.3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 13.16 мг | 500 мг | 2.6% | 4.8% | 3799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 7.7% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 10.2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.783 мкг | 400 мкг | 3.9% | 7.1% | 2534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 3.7% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.34 мг | 90 мг | 13.7% | 25% | 729 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.057 мг | 15 мг | 7% | 12.8% | 1419 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.677 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.6% | 7386 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.8 мкг | 120 мкг | 33.2% | 60.7% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.868 мг | 20 мг | 4.3% | 7.9% | 2304 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.97 мг | 2500 мг | 10.8% | 19.7% | 929 г |
| Кальций, Ca | 44.36 мг | 1000 мг | 4.4% | 8% | 2254 г |
| Кремний, Si | 16.514 мг | 30 мг | 55% | 100.5% | 182 г |
| Магний, Mg | 17.06 мг | 400 мг | 4.3% | 7.9% | 2345 г |
| Натрий, Na | 81.06 мг | 1300 мг | 6.2% | 11.3% | 1604 г |
| Сера, S | 26.02 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.8% | 3843 г |
| Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 12.2% | 1504 г |
| Хлор, Cl | 45.82 мг | 2300 мг | 2% | 3.7% | 5020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 6.8% | 2719 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.4% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.54 мкг | 10 мкг | 25.4% | 46.4% | 394 г |
| Литий, Li | 20.086 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2202 мг | 2 мг | 11% | 20.1% | 908 г |
| Медь, Cu | 84.59 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 15.5% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 5.805 мкг | 70 мкг | 8.3% | 15.2% | 1206 г |
| Никель, Ni | 3.829 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.823 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.7% | 6683 г |
| Стронций, Sr | 5.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19436 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 13% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.4005 мг | 12 мг | 3.3% | 6% | 2996 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.084 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | min 16.8 г | 8.5% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.342 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лёгкое овощное карри составляет 54,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».