Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладушки на кефире (21.03.22). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладушки на кефире (21.03.22)

Яйцо куриное 65 г
Банан 520 г
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 2 г
Биолакт Простоквашино 2,5 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладушки на кефире (21.03.22)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.6% 1551 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.4% 1647 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 7.2% 995 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.2% 3348 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 2.5% 2857 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин В4, холин 24.7 мг 500 мг 4.9% 3.5% 2024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 3.5% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 8.6% 840 г
Витамин В9, фолаты 6.522 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6133 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 4.8% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин Н, биотин 3.913 мкг 50 мкг 7.8% 5.6% 1278 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8097 мг 20 мг 4% 2.9% 2470 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.22 мг 2500 мг 8.8% 6.3% 1140 г
Кальций, Ca 8.92 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11211 г
Кремний, Si 46.182 мг 30 мг 153.9% 110.7% 65 г
Магний, Mg 26.09 мг 400 мг 6.5% 4.7% 1533 г
Натрий, Na 28.64 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4539 г
Сера, S 19.73 мг 1000 мг 2% 1.4% 5068 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 2.8% 2564 г
Хлор, Cl 39.88 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 223.1 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 2.2% 3291 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9804 г
Кобальт, Co 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 6.1% 1182 г
Литий, Li 1.979 мкг ~
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 5.9% 1219 г
Медь, Cu 53 мкг 1000 мкг 5.3% 3.8% 1887 г
Молибден, Mo 2.069 мкг 70 мкг 3% 2.2% 3383 г
Никель, Ni 2.399 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 2.901 мкг 55 мкг 5.3% 3.8% 1896 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 5.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Цинк, Zn 0.1732 мг 12 мг 1.4% 1% 6928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладушки на кефире (21.03.22) составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».