| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 110 г |
| Бульон говяжий | 2000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Морковь | 70 г |
| Подосиновик (Жарка) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 10.7% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 6.8% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.1% | 4000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 13% | 2498 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 22.1% | 1466 г |
| бета Каротин | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 24% | 1359 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.875 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 11.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 17.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 5.17 мг | 500 мг | 1% | 3.2% | 9671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 3.2% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 13% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.059 мкг | 400 мкг | 1% | 3.2% | 9855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 1.6% | 21429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 34091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.3% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3204 мг | 20 мг | 6.6% | 21.4% | 1515 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.56 мг | 2500 мг | 7.8% | 25.3% | 1285 г |
| Кальций, Ca | 10.13 мг | 1000 мг | 1% | 3.2% | 9872 г |
| Кремний, Si | 4.54 мг | 30 мг | 15.1% | 49% | 661 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 9.7% | 3295 г |
| Натрий, Na | 174.56 мг | 1300 мг | 13.4% | 43.5% | 745 г |
| Сера, S | 23.06 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.5% | 4337 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 17.9% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 3.8 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 60526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% | 7.5% | 4286 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.61 мкг | 10 мкг | 6.1% | 19.8% | 1639 г |
| Литий, Li | 0.53 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0577 мг | 2 мг | 2.9% | 9.4% | 3466 г |
| Медь, Cu | 66.54 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 21.8% | 1503 г |
| Молибден, Mo | 1.502 мкг | 70 мкг | 2.1% | 6.8% | 4660 г |
| Никель, Ni | 0.696 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.196 мкг | 55 мкг | 2.2% | 7.1% | 4599 г |
| Стронций, Sr | 6.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 101266 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.6% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.2674 мг | 12 мг | 2.2% | 7.1% | 4488 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшённый суп с подосиновиками составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».