| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Имбиря корень сырой | 0 г |
| Маш (бобы мунг) | 400 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 10.4% | 1727 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.3% | 14000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 7% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 18.8% | 952 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2722 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 13.8% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 18.21 мг | 500 мг | 3.6% | 6.5% | 2746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 12.7% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 6.5% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 116.279 мкг | 400 мкг | 29.1% | 52.2% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 1.8% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 15789 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4188 мг | 20 мг | 2.1% | 3.8% | 4776 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.09 мг | 2500 мг | 7.4% | 13.3% | 1343 г |
| Кальций, Ca | 41.62 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.5% | 2403 г |
| Магний, Mg | 33.4 мг | 400 мг | 8.4% | 15.1% | 1198 г |
| Натрий, Na | 188.33 мг | 1300 мг | 14.5% | 26% | 690 г |
| Сера, S | 46.16 мг | 1000 мг | 4.6% | 8.2% | 2166 г |
| Фосфор, P | 67 мг | 800 мг | 8.4% | 15.1% | 1194 г |
| Хлор, Cl | 278.93 мг | 2300 мг | 12.1% | 21.7% | 825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 11.3% | 1592 г |
| Кобальт, Co | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.3% | 14286 г |
| Марганец, Mn | 0.1952 мг | 2 мг | 9.8% | 17.6% | 1025 г |
| Медь, Cu | 176.89 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 31.7% | 565 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.2% | 3500 г |
| Селен, Se | 1.526 мкг | 55 мкг | 2.8% | 5% | 3604 г |
| Фтор, F | 93.03 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 4.1% | 4300 г |
| Цинк, Zn | 0.5014 мг | 12 мг | 4.2% | 7.5% | 2393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.888 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.065 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ^^ Маш дал составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».