Мой здоровый рацион

Рецепт Драники 190322. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники 190322

Картофель 355 г
Яичный белок куриный 26 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники 190322".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4% 1583 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.5% 1806 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 8% 791 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.6% 833 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.7% 3795 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 8.6% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 6.9% 928 г
Витамин В4, холин 23.43 мг 500 мг 4.7% 3% 2134 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 6.8% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.508 мг 2 мг 25.4% 16.1% 394 г
Витамин В9, фолаты 13.66 мкг 400 мкг 3.4% 2.2% 2928 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 33.81 мг 90 мг 37.6% 23.9% 266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.217 мг 15 мг 8.1% 5.1% 1233 г
Витамин Н, биотин 1.036 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4826 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.4143 мг 20 мг 17.1% 10.9% 586 г
Ниацин 2.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 979.01 мг 2500 мг 39.2% 24.9% 255 г
Кальций, Ca 18.14 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5513 г
Кремний, Si 84.524 мг 30 мг 281.7% 178.9% 35 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 6.3% 1000 г
Натрий, Na 31.85 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 4082 г
Сера, S 77.25 мг 1000 мг 7.7% 4.9% 1294 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 8.1% 789 г
Хлор, Cl 119.34 мг 2300 мг 5.2% 3.3% 1927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1453.8 мкг ~
Бор, B 194.4 мкг ~
Ванадий, V 251.88 мкг ~
Железо, Fe 1.54 мг 18 мг 8.6% 5.5% 1169 г
Йод, I 9.32 мкг 150 мкг 6.2% 3.9% 1609 г
Кобальт, Co 8.576 мкг 10 мкг 85.8% 54.5% 117 г
Литий, Li 130.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.2882 мг 2 мг 14.4% 9.1% 694 г
Медь, Cu 243.1 мкг 1000 мкг 24.3% 15.4% 411 г
Молибден, Mo 14.019 мкг 70 мкг 20% 12.7% 499 г
Никель, Ni 8.452 мкг ~
Рубидий, Rb 845.2 мкг ~
Селен, Se 2.929 мкг 55 мкг 5.3% 3.4% 1878 г
Стронций, Sr 15.69 мкг ~
Фтор, F 50.71 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7888 г
Хром, Cr 17.28 мкг 50 мкг 34.6% 22% 289 г
Цинк, Zn 0.6372 мг 12 мг 5.3% 3.4% 1883 г
Цирконий, Zr 5.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.217 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты 1.981 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.548 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 21.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.686 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.139 г ~

Энергетическая ценность Драники 190322 составляет 157,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».