| Кукуруза, консервы | 71 г |
| Авокадо | 80 г |
| Руккола | 17 г |
| Помидор (томат), парниковый | 104 г |
| Репа | 20 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 62 г |
| Сельдерей | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 10.3% | 1357 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.5% | 1647 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.3% | 1053 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.4 мкг | 900 мкг | 15.2% | 21.2% | 660 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.649 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 23.7% | 590 г |
| бета Криптоксантин | 5.424 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 198.826 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.1% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 19.43 мг | 500 мг | 3.9% | 5.4% | 2573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 14.2% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 8.7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.392 мкг | 400 мкг | 7.6% | 10.6% | 1316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.7% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.81 мг | 90 мг | 16.5% | 23% | 608 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 5% | 2773 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 17.2% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0231 мг | 20 мг | 10.1% | 14.1% | 989 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.995 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.73 мг | 2500 мг | 11.8% | 16.5% | 848 г |
| Кальций, Ca | 32.76 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.6% | 3053 г |
| Кремний, Si | 6.332 мг | 30 мг | 21.1% | 29.5% | 474 г |
| Магний, Mg | 21.36 мг | 400 мг | 5.3% | 7.4% | 1873 г |
| Натрий, Na | 113.86 мг | 1300 мг | 8.8% | 12.3% | 1142 г |
| Сера, S | 56.85 мг | 1000 мг | 5.7% | 8% | 1759 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 11.5% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 19.38 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 11868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 5.6% | 2514 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 1.731 мкг | 10 мкг | 17.3% | 24.2% | 578 г |
| Литий, Li | 8.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 8% | 1754 г |
| Медь, Cu | 88.02 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 12.3% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 2.825 мкг | 70 мкг | 4% | 5.6% | 2478 г |
| Никель, Ni | 5.303 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.715 мкг | 55 мкг | 6.8% | 9.5% | 1480 г |
| Стронций, Sr | 9.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37594 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.5% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.4361 мг | 12 мг | 3.6% | 5% | 2752 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.56 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.969 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.387 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.722 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.055 г | min 16.8 г | 12.2% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».