Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с икрой минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с икрой минтая

Хлеб [Инской] 20 г
Масло Сливочное 72,5% [Простоквашино] 5 г
Икра минтая пробойная, соленая 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с икрой минтая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 8.6% 442 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 9.2% 412 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3% 1251 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4629 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 0.7% 5202 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.289 мг 1.5 мг 19.3% 7.3% 519 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2% 1895 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 2.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 9.5 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4211 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.4% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.864 мг 15 мг 5.8% 2.2% 1736 г
Витамин РР, НЭ 2.5909 мг 20 мг 13% 4.9% 772 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.91 мг 2500 мг 1% 0.4% 9649 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6618 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2647 г
Натрий, Na 952.59 мг 1300 мг 73.3% 27.8% 136 г
Сера, S 120.48 мг 1000 мг 12% 4.5% 830 г
Фосфор, P 99.3 мг 800 мг 12.4% 4.7% 806 г
Хлор, Cl 1391.75 мг 2300 мг 60.5% 22.9% 165 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Кобальт, Co 73.409 мкг 10 мкг 734.1% 278.1% 14 г
Марганец, Mn 0.2375 мг 2 мг 11.9% 4.5% 842 г
Медь, Cu 172.73 мкг 1000 мкг 17.3% 6.6% 579 г
Молибден, Mo 12.955 мкг 70 мкг 18.5% 7% 540 г
Никель, Ni 15.114 мкг ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд с икрой минтая составляет 264 кКал.

  • Порция = 44 гр (116.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».