| Картофель (Варка без слива) | 2000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3% | 4222 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.3% | 2947 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 7.9% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.4% | 1333 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.8 мкг | 900 мкг | 9% | 11.3% | 1114 г |
| бета Каротин | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 12.2% | 1029 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 7.7% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 6.9% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 17.1% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.761 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.4% | 5154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.24 мг | 90 мг | 8% | 10.1% | 1243 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.784 мг | 15 мг | 5.2% | 6.5% | 1913 г |
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6261 мг | 20 мг | 8.1% | 10.2% | 1230 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 506.17 мг | 2500 мг | 20.2% | 25.4% | 494 г |
| Кальций, Ca | 14.18 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7052 г |
| Магний, Mg | 21.82 мг | 400 мг | 5.5% | 6.9% | 1833 г |
| Натрий, Na | 173.9 мг | 1300 мг | 13.4% | 16.8% | 748 г |
| Сера, S | 31.65 мг | 1000 мг | 3.2% | 4% | 3160 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 8.2% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 311.35 мг | 2300 мг | 13.5% | 17% | 739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 129.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 6.3% | 2016 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 3.8% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 4.63 мкг | 10 мкг | 46.3% | 58.2% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.1715 мг | 2 мг | 8.6% | 10.8% | 1166 г |
| Медь, Cu | 129.41 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 16.2% | 773 г |
| Молибден, Mo | 7.435 мкг | 70 мкг | 10.6% | 13.3% | 941 г |
| Селен, Se | 0.272 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20221 г |
| Фтор, F | 49.25 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8122 г |
| Хром, Cr | 8.78 мкг | 50 мкг | 17.6% | 22.1% | 569 г |
| Цинк, Zn | 0.3557 мг | 12 мг | 3% | 3.8% | 3374 г |
Энергетическая ценность картофель тушоный с овощами составляет 79,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».