| Сахар песок | 220 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Маргарин «Экстра» | 330 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 550 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 442.1 ккал | 1684 ккал | 26.3% | 5.9% | 381 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 1.8% | 1246 г |
| Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 9.7% | 233 г |
| Углеводы | 50.5 г | 219 г | 23.1% | 5.2% | 434 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 1.8% | 1250 г |
| Вода | 16.9 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13450 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 432.4 мкг | 900 мкг | 48% | 10.9% | 208 г |
| Ретинол | 0.432 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 45.51 мг | 500 мг | 9.1% | 2.1% | 1099 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 1.1% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.95 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.7% | 3089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.3% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.4% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.842 мг | 15 мг | 32.3% | 7.3% | 310 г |
| Витамин Н, биотин | 2.589 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.2% | 1931 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.6954 мг | 20 мг | 8.5% | 1.9% | 1180 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.88 мг | 2500 мг | 3% | 0.7% | 3384 г |
| Кальций, Ca | 18.8 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.4% | 5319 г |
| Кремний, Si | 1.826 мг | 30 мг | 6.1% | 1.4% | 1643 г |
| Магний, Mg | 8.85 мг | 400 мг | 2.2% | 0.5% | 4520 г |
| Натрий, Na | 163.99 мг | 1300 мг | 12.6% | 2.9% | 793 г |
| Сера, S | 46.56 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.1% | 2148 г |
| Фосфор, P | 59 мг | 800 мг | 7.4% | 1.7% | 1356 г |
| Хлор, Cl | 22.07 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 10421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 479.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 1% | 2222 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 1.56 мкг | 10 мкг | 15.6% | 3.5% | 641 г |
| Марганец, Mn | 0.2626 мг | 2 мг | 13.1% | 3% | 762 г |
| Медь, Cu | 52.53 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.2% | 1904 г |
| Молибден, Mo | 6.203 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2% | 1128 г |
| Никель, Ni | 1.004 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.287 мкг | 55 мкг | 9.6% | 2.2% | 1040 г |
| Титан, Ti | 5.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27379 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.6% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.4116 мг | 12 мг | 3.4% | 0.8% | 2915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.992 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.274 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.219 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.972 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.712 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.51 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 12.899 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | min 16.8 г | 2.5% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 12.931 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 6.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Песочное печенье Ольги составляет 442,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».