| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1068 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 29.9% | 295 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.4% | 6222 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3097 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 39.94 мг | 500 мг | 8% | 7.1% | 1252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.49 мг | 5 мг | 29.8% | 26.3% | 336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.654 мг | 2 мг | 32.7% | 28.9% | 306 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.845 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.7% | 1310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5515 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6659 мг | 20 мг | 38.3% | 33.8% | 261 г |
| Ниацин | 10.865 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.32 мг | 2500 мг | 10.8% | 9.5% | 925 г |
| Кальций, Ca | 6.46 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 15480 г |
| Магний, Mg | 79.6 мг | 400 мг | 19.9% | 17.6% | 503 г |
| Натрий, Na | 54.11 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.7% | 2403 г |
| Сера, S | 245.64 мг | 1000 мг | 24.6% | 21.7% | 407 г |
| Фосфор, P | 156.3 мг | 800 мг | 19.5% | 17.2% | 512 г |
| Хлор, Cl | 69.44 мг | 2300 мг | 3% | 2.7% | 3312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.445 мг | 18 мг | 8% | 7.1% | 1246 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 9.292 мкг | 10 мкг | 92.9% | 82.1% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Медь, Cu | 86.29 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.6% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 9.921 мкг | 70 мкг | 14.2% | 12.5% | 706 г |
| Селен, Se | 20.019 мкг | 55 мкг | 36.4% | 32.2% | 275 г |
| Фтор, F | 117.24 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.6% | 3412 г |
| Хром, Cr | 22.55 мкг | 50 мкг | 45.1% | 39.8% | 222 г |
| Цинк, Zn | 1.4026 мг | 12 мг | 11.7% | 10.3% | 856 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.16 г | ~ | |||
| Валин | 1.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.566 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.35 г | ~ | |||
| Лизин | 3.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.032 г | ~ | |||
| Треонин | 1.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.543 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.302 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 1.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.358 г | ~ | |||
| Пролин | 1.199 г | ~ | |||
| Серин | 1.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриной грудки гриль составляет 113,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».