| Печень куриная (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 456 г |
| Морковь (Тушение) | 408 г |
| Подсолнечное масло Душистый чеснок | 33 г |
| Чеснок (Тушение) | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 10.2% | 704 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.8% | 812 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.7% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 10.1% | 714 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5642.8 мкг | 900 мкг | 627% | 450.8% | 16 г |
| Ретинол | 4.712 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.64 мг | 5 мг | 112.8% | 81.1% | 89 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 11.9% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.009 мг | 1.8 мг | 56.1% | 40.3% | 178 г |
| Витамин В4, холин | 96.48 мг | 500 мг | 19.3% | 13.9% | 518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.043 мг | 5 мг | 60.9% | 43.8% | 164 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.471 мг | 2 мг | 23.6% | 17% | 425 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.97 мкг | 400 мкг | 20.5% | 14.7% | 488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.568 мкг | 3 мкг | 252.3% | 181.4% | 40 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.98 мг | 90 мг | 14.4% | 10.4% | 693 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 2.9% | 2435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.764 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6545 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9327 мг | 20 мг | 34.7% | 24.9% | 288 г |
| Ниацин | 5.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.75 мг | 2500 мг | 12.7% | 9.1% | 789 г |
| Кальций, Ca | 38.86 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2573 г |
| Кремний, Si | 13.832 мг | 30 мг | 46.1% | 33.1% | 217 г |
| Магний, Mg | 35.49 мг | 400 мг | 8.9% | 6.4% | 1127 г |
| Натрий, Na | 52.09 мг | 1300 мг | 4% | 2.9% | 2496 г |
| Сера, S | 131.84 мг | 1000 мг | 13.2% | 9.5% | 758 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 15.7% | 457 г |
| Хлор, Cl | 43.42 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.893 мг | 18 мг | 49.4% | 35.5% | 202 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 10.512 мкг | 10 мкг | 105.1% | 75.6% | 95 г |
| Литий, Li | 2.763 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3672 мг | 2 мг | 18.4% | 13.2% | 545 г |
| Медь, Cu | 265.7 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 19.1% | 376 г |
| Молибден, Mo | 35.99 мкг | 70 мкг | 51.4% | 37% | 194 г |
| Никель, Ni | 4.552 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 251.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.537 мкг | 55 мкг | 35.5% | 25.5% | 282 г |
| Стронций, Sr | 3.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9864 г |
| Хром, Cr | 7.26 мкг | 50 мкг | 14.5% | 10.4% | 689 г |
| Цинк, Zn | 3.7657 мг | 12 мг | 31.4% | 22.6% | 319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.672 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.606 г | ~ | |||
| Валин | 0.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.997 г | ~ | |||
| Лизин | 0.578 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.519 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.874 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.669 г | ~ | |||
| Аланин | 0.768 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.563 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.528 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.756 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печеночный_20.03.22 составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».