| Горох, зерно цельное | 370 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.1% | 1169 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.2% | 9333 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 7.6% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 19% | 556 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3131 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 18.1% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 63.63 мг | 500 мг | 12.7% | 13.4% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 14.8% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.09 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7859 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 6.045 мкг | 50 мкг | 12.1% | 12.8% | 827 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0679 мг | 20 мг | 10.3% | 10.9% | 967 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.74 мг | 2500 мг | 11.1% | 11.7% | 900 г |
| Кальций, Ca | 40.46 мг | 1000 мг | 4% | 4.2% | 2472 г |
| Кремний, Si | 26.406 мг | 30 мг | 88% | 92.8% | 114 г |
| Магний, Mg | 34.9 мг | 400 мг | 8.7% | 9.2% | 1146 г |
| Натрий, Na | 11.27 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 11535 г |
| Сера, S | 61.31 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.4% | 1631 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 13.8% | 764 г |
| Хлор, Cl | 44.79 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 375.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 213.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.164 мг | 18 мг | 12% | 12.7% | 832 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 4.168 мкг | 10 мкг | 41.7% | 44% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.5581 мг | 2 мг | 27.9% | 29.4% | 358 г |
| Медь, Cu | 239.12 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 25.2% | 418 г |
| Молибден, Mo | 28.163 мкг | 70 мкг | 40.2% | 42.4% | 249 г |
| Никель, Ni | 78.454 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.168 мкг | 55 мкг | 7.6% | 8% | 1320 г |
| Стронций, Sr | 25.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 57.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.53 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.5% | 4187 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 1.0117 мг | 12 мг | 8.4% | 8.9% | 1186 г |
| Цирконий, Zr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.907 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховое пюре март составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».