| Огурец парниковый | 380 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 217 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 236 г |
| Кукуруза, консервы | 345 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 9.1% | 1583 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.5% | 2240 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.5% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2674 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 8.6% | 1676 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 9.9% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 59.58 мг | 500 мг | 11.9% | 17.1% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 14.2% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.845 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5% | 2889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 10.1% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 5.9% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 6.3% | 2268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1.9% | 7772 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.345 мкг | 50 мкг | 8.7% | 12.5% | 1151 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 6.5% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1931 мг | 20 мг | 6% | 8.6% | 1676 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.93 мг | 2500 мг | 5.9% | 8.5% | 1690 г |
| Кальций, Ca | 31.25 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.5% | 3200 г |
| Кремний, Si | 17.126 мг | 30 мг | 57.1% | 82% | 175 г |
| Магний, Mg | 18.68 мг | 400 мг | 4.7% | 6.8% | 2141 г |
| Натрий, Na | 244.11 мг | 1300 мг | 18.8% | 27% | 533 г |
| Сера, S | 57.2 мг | 1000 мг | 5.7% | 8.2% | 1748 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 20.1% | 712 г |
| Хлор, Cl | 39.38 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.4% | 5841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 6.8% | 2140 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.9% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 2.33 мкг | 10 мкг | 23.3% | 33.5% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.0574 мг | 2 мг | 2.9% | 4.2% | 3484 г |
| Медь, Cu | 44.02 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 6.3% | 2272 г |
| Молибден, Mo | 1.527 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.2% | 4584 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.519 мкг | 55 мкг | 19.1% | 27.4% | 523 г |
| Фтор, F | 16.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23895 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.9% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.4627 мг | 12 мг | 3.9% | 5.6% | 2593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.048 г | min 16.8 г | 6.2% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».