| Огурец, парниковый | 80 г |
| Редис | 40 г |
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп | 3 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 17.2% | 1310 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.5% | 5091 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9% | 2500 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.5 мкг | 900 мкг | 2.6% | 5.9% | 3830 г |
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 5.4% | 4098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 10.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 14.78 мг | 500 мг | 3% | 6.8% | 3383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 9% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 10.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.211 мкг | 400 мкг | 4.3% | 9.7% | 2324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 24.4% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.65 мг | 90 мг | 10.7% | 24.2% | 933 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 2% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 2.216 мкг | 50 мкг | 4.4% | 10% | 2256 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 18.8% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.171 мг | 20 мг | 5.9% | 13.3% | 1708 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.02 мг | 2500 мг | 7.2% | 16.3% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 62.24 мг | 1000 мг | 6.2% | 14% | 1607 г |
| Магний, Mg | 15.84 мг | 400 мг | 4% | 9% | 2525 г |
| Натрий, Na | 206.61 мг | 1300 мг | 15.9% | 36% | 629 г |
| Сера, S | 53.68 мг | 1000 мг | 5.4% | 12.2% | 1863 г |
| Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 22.4% | 1013 г |
| Хлор, Cl | 329.41 мг | 2300 мг | 14.3% | 32.4% | 698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 7.5% | 3061 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 2.3% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 1.152 мкг | 10 мкг | 11.5% | 26% | 868 г |
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 7.9% | 2874 г |
| Медь, Cu | 51.27 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 11.5% | 1950 г |
| Молибден, Mo | 2.426 мкг | 70 мкг | 3.5% | 7.9% | 2885 г |
| Селен, Se | 7.485 мкг | 55 мкг | 13.6% | 30.8% | 735 г |
| Фтор, F | 13.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 29133 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 9.7% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.1668 мг | 12 мг | 1.4% | 3.2% | 7194 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из редиса и огурца составляет 44,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».