Мой здоровый рацион

Рецепт блины мягкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блины мягкие

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 250 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
Сахар песок 75 г
Масло подсолнечное 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины мягкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.7 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.8% 1900 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.9% 596 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.2% 1009 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 1.8% 2980 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4% 1324 г
Витамин В4, холин 43.82 мг 500 мг 8.8% 4.7% 1141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.7% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.126 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4922 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 5.1% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.12 мг 15 мг 20.8% 11% 481 г
Витамин Н, биотин 3.682 мкг 50 мкг 7.4% 3.9% 1358 г
Витамин РР, НЭ 1.1321 мг 20 мг 5.7% 3% 1767 г
Макроэлементы
Калий, K 119.83 мг 2500 мг 4.8% 2.5% 2086 г
Кальций, Ca 84.15 мг 1000 мг 8.4% 4.5% 1188 г
Кремний, Si 0.521 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5758 г
Магний, Mg 11.94 мг 400 мг 3% 1.6% 3350 г
Натрий, Na 41.25 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3152 г
Сера, S 38.78 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2579 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 5.5% 960 г
Хлор, Cl 83.79 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2745 г
Микроэлементы
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 11.72 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4455 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 2.6% 2060 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 7.5% 711 г
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2463 г
Медь, Cu 25.27 мкг 1000 мкг 2.5% 1.3% 3957 г
Молибден, Mo 5.252 мкг 70 мкг 7.5% 4% 1333 г
Селен, Se 4.025 мкг 55 мкг 7.3% 3.9% 1366 г
Фтор, F 19.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20768 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2732 г
Цинк, Zn 0.4196 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2860 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блины мягкие составляет 188,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».