Мой здоровый рацион

Рецепт Блины 03.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины 03.2022

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 458 г
Сахар песок 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 03.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.3% 1134 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.6% 1302 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 6.9% 880 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 3.7% 1630 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 5.9% 1023 г
Витамин В4, холин 68.67 мг 500 мг 13.7% 8.3% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 6.3% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.665 мкг 400 мкг 1.7% 1% 6002 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 7.2% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 2.3% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3205 г
Витамин Н, биотин 5.995 мкг 50 мкг 12% 7.2% 834 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7606 мг 20 мг 8.8% 5.3% 1136 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.22 мг 2500 мг 5.9% 3.6% 1687 г
Кальций, Ca 91.78 мг 1000 мг 9.2% 5.6% 1090 г
Кремний, Si 0.966 мг 30 мг 3.2% 1.9% 3106 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2668 г
Натрий, Na 56.14 мг 1300 мг 4.3% 2.6% 2316 г
Сера, S 65.71 мг 1000 мг 6.6% 4% 1522 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 8.4% 713 г
Хлор, Cl 102.86 мг 2300 мг 4.5% 2.7% 2236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.4 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 21.74 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2250 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 2.5% 2355 г
Кобальт, Co 2.623 мкг 10 мкг 26.2% 15.8% 381 г
Марганец, Mn 0.1467 мг 2 мг 7.3% 4.4% 1363 г
Медь, Cu 46.89 мкг 1000 мкг 4.7% 2.8% 2133 г
Молибден, Mo 7.432 мкг 70 мкг 10.6% 6.4% 942 г
Никель, Ni 0.531 мкг ~
Олово, Sn 10.06 мкг ~
Селен, Se 7.33 мкг 55 мкг 13.3% 8% 750 г
Стронций, Sr 11.51 мкг ~
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 28.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14144 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 3.1% 1946 г
Цинк, Zn 0.6305 мг 12 мг 5.3% 3.2% 1903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.447 г min 16.8 г 8.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Блины 03.2022 составляет 165,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».