Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 20.03.22г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 20.03.22г.

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 143 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 75 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 95 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 36 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 12 г
Рыжиковое масло полный состав 18 г
Сок Лимона [Sicilia] 12 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 20.03.22г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 14.4% 1191 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.7% 2222 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 6.7% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.5 мкг 900 мкг 16.8% 28.8% 594 г
бета Каротин 0.909 мг 5 мг 18.2% 31.2% 550 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.1% 4186 г
Витамин В4, холин 4.37 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 6.3% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 13% 1316 г
Витамин В9, фолаты 7.563 мкг 400 мкг 1.9% 3.3% 5289 г
Витамин C, аскорбиновая 63.61 мг 90 мг 70.7% 121.1% 141 г
Витамин D, кальциферол 3.214 мкг 10 мкг 32.1% 55% 311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.016 мг 15 мг 26.8% 45.9% 374 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 11820 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 37% 463 г
Витамин РР, НЭ 0.5223 мг 20 мг 2.6% 4.5% 3829 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.55 мг 2500 мг 7.7% 13.2% 1305 г
Кальций, Ca 26.15 мг 1000 мг 2.6% 4.5% 3824 г
Кремний, Si 26.322 мг 30 мг 87.7% 150.2% 114 г
Магний, Mg 35.97 мг 400 мг 9% 15.4% 1112 г
Натрий, Na 57.52 мг 1300 мг 4.4% 7.5% 2260 г
Сера, S 10.56 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9470 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 5.8% 2985 г
Хлор, Cl 107.61 мг 2300 мг 4.7% 8% 2137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.7 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 5.5% 3169 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11111 г
Кобальт, Co 3.006 мкг 10 мкг 30.1% 51.5% 333 г
Литий, Li 27.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.1518 мг 2 мг 7.6% 13% 1318 г
Медь, Cu 73.5 мкг 1000 мкг 7.4% 12.7% 1361 г
Молибден, Mo 4.948 мкг 70 мкг 7.1% 12.2% 1415 г
Никель, Ni 4.088 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16224 г
Стронций, Sr 4.74 мкг ~
Фтор, F 12.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30840 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 13.7% 1244 г
Цинк, Zn 0.274 мг 12 мг 2.3% 3.9% 4380 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 171.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 32.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.918 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 14%

Энергетическая ценность Салат 20.03.22г. составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».