| Капуста белокочанная | 1000 г |
| Фарш мясной с рисом | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 8.8% | 594 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 9.4% | 560 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3.1% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Вода | 98 г | 2273 г | 4.3% | 2.2% | 2319 г |
| Органические кислоты | 17.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.3% | 4091 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.2% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 46.46 мг | 500 мг | 9.3% | 4.9% | 1076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 2.9% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 6% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.906 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.2% | 2366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.211 мкг | 3 мкг | 40.4% | 21.1% | 248 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.39 мг | 90 мг | 23.8% | 12.4% | 421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.238 мг | 15 мг | 8.3% | 4.3% | 1212 г |
| Витамин Н, биотин | 1.879 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2661 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.1 мкг | 120 мкг | 28.4% | 14.8% | 352 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0288 мг | 20 мг | 20.1% | 10.5% | 496 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.23 мг | 2500 мг | 13.8% | 7.2% | 722 г |
| Кальций, Ca | 32.6 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.7% | 3067 г |
| Кремний, Si | 12.332 мг | 30 мг | 41.1% | 21.5% | 243 г |
| Магний, Mg | 27.26 мг | 400 мг | 6.8% | 3.6% | 1467 г |
| Натрий, Na | 48.33 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.9% | 2690 г |
| Сера, S | 158.75 мг | 1000 мг | 15.9% | 8.3% | 630 г |
| Фосфор, P | 150.9 мг | 800 мг | 18.9% | 9.9% | 530 г |
| Хлор, Cl | 322.79 мг | 2300 мг | 14% | 7.3% | 713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 113.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.949 мг | 18 мг | 10.8% | 5.6% | 924 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 6.009 мкг | 10 мкг | 60.1% | 31.4% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.2653 мг | 2 мг | 13.3% | 6.9% | 754 г |
| Медь, Cu | 180.59 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 9.5% | 554 г |
| Молибден, Mo | 12.377 мкг | 70 мкг | 17.7% | 9.2% | 566 г |
| Селен, Se | 0.157 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35032 г |
| Фтор, F | 57.22 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 6991 г |
| Хром, Cr | 7.26 мкг | 50 мкг | 14.5% | 7.6% | 689 г |
| Цинк, Zn | 2.2667 мг | 12 мг | 18.9% | 9.9% | 529 г |
Энергетическая ценность Голубцы с мясом и рисом составляет 191,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».