| Перец сладкий красный | 155 г |
| Фарш Мясной Говяжий [Ямское Подворье] | 490 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 280 г |
| Вода | 250 г |
| Болонез [Maggi] | 20 г |
| Макароны | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.6% | 1027 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.3% | 757 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47 мкг | 900 мкг | 5.2% | 4.1% | 1915 г |
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 4.4% | 1773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 7.99 мг | 500 мг | 1.6% | 1.2% | 6258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 4.1% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.578 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.1% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.47 мг | 90 мг | 27.2% | 21.2% | 368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 2.4% | 3212 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0221 мг | 20 мг | 5.1% | 4% | 1957 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.43 мг | 2500 мг | 3.9% | 3% | 2540 г |
| Кальций, Ca | 7.58 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 13193 г |
| Кремний, Si | 1.943 мг | 30 мг | 6.5% | 5.1% | 1544 г |
| Магний, Mg | 11.4 мг | 400 мг | 2.9% | 2.3% | 3509 г |
| Натрий, Na | 117.97 мг | 1300 мг | 9.1% | 7.1% | 1102 г |
| Сера, S | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5865 г |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% | 4.6% | 1706 г |
| Хлор, Cl | 1.88 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 122340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 2.1% | 3734 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.1% | 3774 г |
| Литий, Li | 7.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3103 мг | 2 мг | 15.5% | 12.1% | 645 г |
| Медь, Cu | 95.34 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.4% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 0.67 мкг | 70 мкг | 1% | 0.8% | 10448 г |
| Никель, Ni | 0.442 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.449 мкг | 55 мкг | 15.4% | 12% | 651 г |
| Фтор, F | 15.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25510 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.3167 мг | 12 мг | 2.6% | 2% | 3789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.07 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Болоньезе 22 составляет 128,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».