| Яйцо куриное вареное вкрутую | 273 г |
| Капуста белокочанная | 328 г |
| Морковь | 128 г |
| Сыр Гойя 40% Аргентина | 79 г |
| Горошек зелёный консервированный "Дядя Ваня" | 248 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 11% | 1086 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.3% | 1057 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.3% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.2 мкг | 900 мкг | 34.6% | 41.2% | 289 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.489 мг | 5 мг | 29.8% | 35.5% | 336 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 9.7% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 69.94 мг | 500 мг | 14% | 16.7% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 8.8% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.752 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.4% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.24 мг | 90 мг | 21.4% | 25.5% | 468 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.574 мкг | 10 мкг | 5.7% | 6.8% | 1742 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 5.348 мкг | 50 мкг | 10.7% | 12.8% | 935 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 25.1% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.013 мг | 20 мг | 5.1% | 6.1% | 1974 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.98 мг | 2500 мг | 6.2% | 7.4% | 1624 г |
| Кальций, Ca | 32.55 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.9% | 3072 г |
| Кремний, Si | 19.492 мг | 30 мг | 65% | 77.5% | 154 г |
| Магний, Mg | 12.71 мг | 400 мг | 3.2% | 3.8% | 3147 г |
| Натрий, Na | 41.57 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.8% | 3127 г |
| Сера, S | 58.18 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.9% | 1719 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 9.9% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 59.87 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.1% | 3842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 6.1% | 1948 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 5.4% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 3.786 мкг | 10 мкг | 37.9% | 45.2% | 264 г |
| Литий, Li | 0.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0846 мг | 2 мг | 4.2% | 5% | 2364 г |
| Медь, Cu | 54.67 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.6% | 1829 г |
| Молибден, Mo | 7.097 мкг | 70 мкг | 10.1% | 12% | 986 г |
| Никель, Ni | 5.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.383 мкг | 55 мкг | 15.2% | 18.1% | 656 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16570 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 7% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.4626 мг | 12 мг | 3.9% | 4.6% | 2594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | min 16.8 г | 6.3% | 7.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.9% |
Энергетическая ценность Салат из капусты с горошком, яйцом, сыром и морковью составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».