Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с картошкой и куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с картошкой и куриной грудкой

Вода 400 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 20 г
Сахар песок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 650 г
Подсолнечное масло 92 г
Картофель (Запекание) 868 г
Лук репчатый (Запекание) 64 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 614 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с картошкой и куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.8% 800 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.8% 1143 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 6.3% 859 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.1% 1333 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.6% 3396 г
Витамин В4, холин 38.24 мг 500 мг 7.6% 4.1% 1308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 6% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 8.4% 645 г
Витамин В9, фолаты 12.093 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3308 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 1% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.321 мг 15 мг 15.5% 8.4% 646 г
Витамин Н, биотин 0.847 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5903 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.2751 мг 20 мг 16.4% 8.9% 611 г
Ниацин 3.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.92 мг 2500 мг 11.7% 6.4% 853 г
Кальций, Ca 11.74 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8518 г
Кремний, Si 17.838 мг 30 мг 59.5% 32.4% 168 г
Магний, Mg 34.25 мг 400 мг 8.6% 4.7% 1168 г
Натрий, Na 17.04 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7629 г
Сера, S 86.72 мг 1000 мг 8.7% 4.7% 1153 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 6% 913 г
Хлор, Cl 43.68 мг 2300 мг 1.9% 1% 5266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 575.3 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 73.59 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Кобальт, Co 4.119 мкг 10 мкг 41.2% 22.4% 243 г
Литий, Li 25.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.2555 мг 2 мг 12.8% 7% 783 г
Медь, Cu 93.95 мкг 1000 мкг 9.4% 5.1% 1064 г
Молибден, Mo 9.011 мкг 70 мкг 12.9% 7% 777 г
Никель, Ni 2.322 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 177.7 мкг ~
Селен, Se 5.695 мкг 55 мкг 10.4% 5.7% 966 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 65.29 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6127 г
Хром, Cr 10.05 мкг 50 мкг 20.1% 10.9% 498 г
Цинк, Zn 0.6571 мг 12 мг 5.5% 3% 1826 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.36 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.751 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.608 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.173 г min 16.8 г 7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.636 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог с картошкой и куриной грудкой составляет 183,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов