Мой здоровый рацион

Рецепт творожно-банановый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожно-банановый десерт

Творог «Столовый» 2,0% жирности 190 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 190 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 110 г
Сахар песок 17 г
Банан 142 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно-банановый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 11.7% 962 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.8% 2333 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.5% 2517 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.9% 2841 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 2.2% 5000 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.3% 1800 г
Витамин В4, холин 15.58 мг 500 мг 3.1% 3.5% 3209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.8% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 8.1% 1399 г
Витамин В9, фолаты 15.357 мкг 400 мкг 3.8% 4.3% 2605 г
Витамин В12, кобаламин 0.447 мкг 3 мкг 14.9% 16.7% 671 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 2.9% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1% 11029 г
Витамин Н, биотин 2.755 мкг 50 мкг 5.5% 6.2% 1815 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6594 мг 20 мг 8.3% 9.3% 1205 г
Макроэлементы
Калий, K 118.27 мг 2500 мг 4.7% 5.3% 2114 г
Кальций, Ca 63.34 мг 1000 мг 6.3% 7.1% 1579 г
Магний, Mg 19.14 мг 400 мг 4.8% 5.4% 2090 г
Натрий, Na 23.9 мг 1300 мг 1.8% 2% 5439 г
Сера, S 62.46 мг 1000 мг 6.2% 7% 1601 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 10.7% 1048 г
Хлор, Cl 46.25 мг 2300 мг 2% 2.2% 4973 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6642 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10000 г
Кобальт, Co 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 7.1% 1595 г
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 3.5% 3200 г
Медь, Cu 44.63 мкг 1000 мкг 4.5% 5.1% 2241 г
Молибден, Mo 3.055 мкг 70 мкг 4.4% 4.9% 2291 г
Селен, Se 8.932 мкг 55 мкг 16.2% 18.2% 616 г
Фтор, F 41.37 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9669 г
Цинк, Zn 0.1873 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6407 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожно-банановый десерт составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».