Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки с какао и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки с какао и корицей

Булочки 100 г
Какао-Порошок Натуральный [Роял] 3 г
Сахар песок 15 г
Корица, молотая 2 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с какао и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.8 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.6% 1134 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 5.1% 577 г
Углеводы 56.4 г 219 г 25.8% 7.5% 388 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.9% 741 г
Вода 29.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7602 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 2.081 мкг ~
Ликопин 0.242 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.581 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.6% 5143 г
Витамин В4, холин 30.68 мг 500 мг 6.1% 1.8% 1630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.1% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.023 мкг 400 мкг 2% 0.6% 4986 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.6 мг 15 мг 30.7% 9% 326 г
гамма Токоферол 0.168 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.431 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3494 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5756 мг 20 мг 7.9% 2.3% 1269 г
Ниацин 0.654 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.66 мг 2500 мг 3.5% 1% 2852 г
Кальций, Ca 43.62 мг 1000 мг 4.4% 1.3% 2293 г
Кремний, Si 2.051 мг 30 мг 6.8% 2% 1463 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 0.8% 3591 г
Натрий, Na 266.44 мг 1300 мг 20.5% 6% 488 г
Сера, S 41.68 мг 1000 мг 4.2% 1.2% 2399 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 2.1% 1401 г
Хлор, Cl 422.15 мг 2300 мг 18.4% 5.4% 545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 544.6 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 46.15 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 1.4% 2133 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14563 г
Кобальт, Co 1.025 мкг 10 мкг 10.3% 3% 976 г
Марганец, Mn 0.5765 мг 2 мг 28.8% 8.4% 347 г
Медь, Cu 61.13 мкг 1000 мкг 6.1% 1.8% 1636 г
Молибден, Mo 7.985 мкг 70 мкг 11.4% 3.3% 877 г
Никель, Ni 1.128 мкг ~
Олово, Sn 4.3 мкг ~
Селен, Se 2.879 мкг 55 мкг 5.2% 1.5% 1910 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Титан, Ti 5.64 мкг ~
Фтор, F 27.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14733 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3623 г
Цинк, Zn 0.4492 мг 12 мг 3.7% 1.1% 2671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.419 мг ~
бета Ситостерол 17.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.101 г min 16.8 г 12.5% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.035 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.581 г от 11.2 до 20.6 г 49.8% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.123 г ~

Энергетическая ценность Булочки с какао и корицей составляет 341,8 кКал.

  • Порция = 21 гр (71.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов