Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные рулетики поступкина (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные рулетики поступкина (копия)

Куриная грудка (филе) (Тушение) 171 г
Чеснок (Тушение) 1 г
Подсолнечное масло 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 100 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Орегано, сушеный 0 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 60 г
Сыр гауда биберленд 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные рулетики поступкина (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 18% 347 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.1% 767 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 2.6% 2400 г
альфа Каротин 2.705 мкг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.1% 2033 г
бета Криптоксантин 28.118 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 86.109 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.1% 2903 г
Витамин В4, холин 59.68 мг 500 мг 11.9% 7.4% 838 г
Витамин В5, пантотеновая 1.071 мг 5 мг 21.4% 13.4% 467 г
Витамин В6, пиридоксин 0.541 мг 2 мг 27.1% 16.9% 370 г
Витамин В9, фолаты 4.986 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8022 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 3.2% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.938 мг 15 мг 6.3% 3.9% 1599 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 5.6717 мг 20 мг 28.4% 17.8% 353 г
Ниацин 7.917 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.81 мг 2500 мг 11.5% 7.2% 872 г
Кальций, Ca 15.9 мг 1000 мг 1.6% 1% 6289 г
Кремний, Si 1.483 мг 30 мг 4.9% 3.1% 2023 г
Магний, Mg 65.19 мг 400 мг 16.3% 10.2% 614 г
Натрий, Na 574.47 мг 1300 мг 44.2% 27.6% 226 г
Сера, S 169.62 мг 1000 мг 17% 10.6% 590 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 10.3% 610 г
Хлор, Cl 883.2 мг 2300 мг 38.4% 24% 260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 4.5% 1389 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6466 г
Кобальт, Co 8.326 мкг 10 мкг 83.3% 52.1% 120 г
Литий, Li 7.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 2% 3150 г
Медь, Cu 95.25 мкг 1000 мкг 9.5% 5.9% 1050 г
Молибден, Mo 12.001 мкг 70 мкг 17.1% 10.7% 583 г
Никель, Ni 3.26 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 12.751 мкг 55 мкг 23.2% 14.5% 431 г
Фтор, F 144.4 мкг 4000 мкг 3.6% 2.3% 2770 г
Хром, Cr 19.46 мкг 50 мкг 38.9% 24.3% 257 г
Цинк, Zn 1.0575 мг 12 мг 8.8% 5.5% 1135 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.419 г ~
Валин 1.014 г ~
Гистидин* 1.027 г ~
Изолейцин 0.881 г ~
Лейцин 1.543 г ~
Лизин 2.055 г ~
Метионин 0.351 г ~
Метионин + Цистеин 0.676 г ~
Треонин 0.865 г ~
Триптофан 0.296 г ~
Фенилаланин 0.827 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.523 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.013 г ~
Аспарагиновая кислота 1.521 г ~
Гидроксипролин 0.163 г ~
Глицин 0.719 г ~
Глутаминовая кислота 2.21 г ~
Пролин 0.796 г ~
Серин 0.788 г ~
Тирозин 0.701 г ~
Цистеин 0.335 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.795 мг ~
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.674 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.785 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.725 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Куриные рулетики поступкина (копия) составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».