| Подсолнечное масло | 33 г |
| Куриный фарш | 393 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 145 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 12.5% | 455 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 11.6% | 491 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3280 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.1% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 51.29 мг | 500 мг | 10.3% | 5.9% | 975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 9.5% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 9.7% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.288 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 6.6% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.144 мг | 15 мг | 14.3% | 8.1% | 700 г |
| гамма Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4904 мг | 20 мг | 22.5% | 12.8% | 445 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.35 мг | 2500 мг | 13.9% | 7.9% | 718 г |
| Кальций, Ca | 11.05 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9050 г |
| Кремний, Si | 0.472 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6356 г |
| Магний, Mg | 19.15 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2089 г |
| Натрий, Na | 53.77 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.3% | 2418 г |
| Сера, S | 175.77 мг | 1000 мг | 17.6% | 10% | 569 г |
| Фосфор, P | 144.6 мг | 800 мг | 18.1% | 10.3% | 553 г |
| Хлор, Cl | 3.78 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 60847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 3.1% | 1863 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.755 мкг | 10 мкг | 7.6% | 4.3% | 1325 г |
| Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5571 г |
| Медь, Cu | 70.12 мкг | 1000 мкг | 7% | 4% | 1426 г |
| Никель, Ni | 0.283 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.424 мкг | 55 мкг | 19% | 10.8% | 528 г |
| Фтор, F | 2.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 136519 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 1.6629 мг | 12 мг | 13.9% | 7.9% | 722 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.799 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.506 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.809 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.268 г | ~ | |||
| Лизин | 1.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.696 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.654 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.927 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.507 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.804 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 0.637 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 47.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.749 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.595 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.979 г | min 16.8 г | 23.7% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.494 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.531 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.8% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.813 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.667 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.027 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.033 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.021 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо для макарон составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».