Мой здоровый рацион

Рецепт молоки в омлете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты молоки в омлете

молоки лососевых 400 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 75 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "молоки в омлете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 18.2% 442 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.2% 982 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Вода 5 г 2273 г 0.2% 0.2% 45460 г
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 5.6% 1449 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.4% 1488 г
Витамин В4, холин 58.41 мг 500 мг 11.7% 9.4% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 5.6% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.337 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17116 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 4.8% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 3.9% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин Н, биотин 4.913 мкг 50 мкг 9.8% 7.9% 1018 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9139 мг 20 мг 4.6% 3.7% 2188 г
Макроэлементы
Калий, K 54.37 мг 2500 мг 2.2% 1.8% 4598 г
Кальций, Ca 31.63 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3162 г
Магний, Mg 4.89 мг 400 мг 1.2% 1% 8180 г
Натрий, Na 37.35 мг 1300 мг 2.9% 2.3% 3481 г
Сера, S 43.02 мг 1000 мг 4.3% 3.5% 2325 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 5.7% 1416 г
Хлор, Cl 51.85 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4436 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 2.5% 3209 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 3.1% 2577 г
Кобальт, Co 2.304 мкг 10 мкг 23% 18.5% 434 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27397 г
Медь, Cu 20.01 мкг 1000 мкг 2% 1.6% 4998 г
Молибден, Mo 2.12 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3302 г
Селен, Se 7.217 мкг 55 мкг 13.1% 10.6% 762 г
Фтор, F 15.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26281 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.307 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3909 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 126 мг max 300 мг

Энергетическая ценность молоки в омлете составляет 124,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов