Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные

Творог 5% 355 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 6 г
Рисовая мука, белая 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.9 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 749 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7% 633 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.5% 812 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 5.6% 802 г
Углеводы (общие) 25.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.8% 5585 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 4% 1112 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 7.9% 566 г
Витамин В4, холин 90.07 мг 500 мг 18% 8% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.731 мг 5 мг 14.6% 6.5% 684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 7.2% 623 г
Витамин В9, фолаты 34.844 мкг 400 мкг 8.7% 3.9% 1148 г
Витамин В12, кобаламин 1.181 мкг 3 мкг 39.4% 17.5% 254 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 2.2% 2028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6148 г
Витамин Н, биотин 10.627 мкг 50 мкг 21.3% 9.5% 470 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.7218 мг 20 мг 23.6% 10.5% 424 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147 мг 2500 мг 5.9% 2.6% 1701 г
Кальций, Ca 148.25 мг 1000 мг 14.8% 6.6% 675 г
Магний, Mg 32.48 мг 400 мг 8.1% 3.6% 1232 г
Натрий, Na 64.14 мг 1300 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Сера, S 227.54 мг 1000 мг 22.8% 10.1% 439 г
Фосфор, P 253.2 мг 800 мг 31.7% 14.1% 316 г
Хлор, Cl 128.95 мг 2300 мг 5.6% 2.5% 1784 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 2.5% 1775 г
Йод, I 11.22 мкг 150 мкг 7.5% 3.3% 1337 г
Кобальт, Co 3.932 мкг 10 мкг 39.3% 17.5% 254 г
Марганец, Mn 0.395 мг 2 мг 19.8% 8.8% 506 г
Медь, Cu 109.01 мкг 1000 мкг 10.9% 4.8% 917 г
Молибден, Mo 7.603 мкг 70 мкг 10.9% 4.8% 921 г
Селен, Se 35.699 мкг 55 мкг 64.9% 28.9% 154 г
Фтор, F 38.57 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10371 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.3% 1969 г
Цинк, Zn 0.8055 мг 12 мг 6.7% 3% 1490 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.383 г min 16.8 г 14.2% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 224,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».