Мой здоровый рацион

Рецепт Рыба под овощми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба под овощми

Хек 300 г
Помидоры (томаты) 107 г
Морковь, желтая 61 г
Перец красный сладкий 56 г
Йогурт 3,2% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба под овощми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 21.2% 784 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.1% 4000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.8% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.1% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 18.2% 908 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 16.7% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 10.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 7.8% 2143 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.6% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 11.4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 10.845 мкг 400 мкг 2.7% 4.5% 3688 г
Витамин В12, кобаламин 1.323 мкг 3 мкг 44.1% 73% 227 г
Витамин C, аскорбиновая 25.9 мг 90 мг 28.8% 47.7% 347 г
Витамин D, кальциферол 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 13.4% 1232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 4.8% 3480 г
Витамин Н, биотин 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2.6% 6410 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.7769 мг 20 мг 13.9% 23% 720 г
Макроэлементы
Калий, K 287.62 мг 2500 мг 11.5% 19% 869 г
Кальций, Ca 31.43 мг 1000 мг 3.1% 5.1% 3182 г
Магний, Mg 28.3 мг 400 мг 7.1% 11.8% 1413 г
Натрий, Na 58.51 мг 1300 мг 4.5% 7.5% 2222 г
Сера, S 112.74 мг 1000 мг 11.3% 18.7% 887 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 30.8% 539 г
Хлор, Cl 114.63 мг 2300 мг 5% 8.3% 2006 г
Микроэлементы
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 10.9 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 7% 2359 г
Йод, I 88.37 мкг 150 мкг 58.9% 97.5% 170 г
Кобальт, Co 12.567 мкг 10 мкг 125.7% 208.1% 80 г
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 10.8% 1529 г
Медь, Cu 113.81 мкг 1000 мкг 11.4% 18.9% 879 г
Молибден, Mo 5.991 мкг 70 мкг 8.6% 14.2% 1168 г
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29570 г
Фтор, F 390.77 мкг 4000 мкг 9.8% 16.2% 1024 г
Хром, Cr 31.79 мкг 50 мкг 63.6% 105.3% 157 г
Цинк, Zn 0.6362 мг 12 мг 5.3% 8.8% 1886 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рыба под овощми составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов