Мой здоровый рацион

Рецепт Танец и стр. Фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Танец и стр. Фасоль

Фасоль стручковая 230 г
Тунец сс 140 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Подсолнечное масло 14 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 10 г
Горчица столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Танец и стр. Фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 12.5% 724 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.1% 812 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.8% 1333 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.2% 2888 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 10% 898 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 3.3% 2703 г
бета Криптоксантин 0.731 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.201 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 10.4% 870 г
Витамин В4, холин 76.06 мг 500 мг 15.2% 13.7% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 8% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 17.241 мкг 400 мкг 4.3% 3.9% 2320 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 4.3% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 8.7% 1038 г
Витамин D, кальциферол 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 5.5% 1642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.435 мг 15 мг 9.6% 8.7% 1045 г
Витамин Н, биотин 5.595 мкг 50 мкг 11.2% 10.1% 894 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 4.8% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.0229 мг 20 мг 5.1% 4.6% 1955 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.31 мг 2500 мг 6.1% 5.5% 1652 г
Кальций, Ca 43.35 мг 1000 мг 4.3% 3.9% 2307 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 3.4% 2658 г
Натрий, Na 45.34 мг 1300 мг 3.5% 3.2% 2867 г
Сера, S 56.53 мг 1000 мг 5.7% 5.2% 1769 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 8.2% 1094 г
Хлор, Cl 43.21 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 6.1% 1481 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 3.3% 2708 г
Кобальт, Co 2.77 мкг 10 мкг 27.7% 25% 361 г
Марганец, Mn 0.0992 мг 2 мг 5% 4.5% 2016 г
Медь, Cu 52.33 мкг 1000 мкг 5.2% 4.7% 1911 г
Молибден, Mo 1.662 мкг 70 мкг 2.4% 2.2% 4212 г
Селен, Se 9.035 мкг 55 мкг 16.4% 14.8% 609 г
Фтор, F 23.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17227 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4505 г
Цинк, Zn 0.4118 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.727 г min 16.8 г 10.3% 9.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.607 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.052 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.531 г ~

Энергетическая ценность Танец и стр. Фасоль составляет 110,6 кКал.

  • Порция = 182 гр (201.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».