Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для пиццы

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 500 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 15 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Миладора] 20 г
Вода 300 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.8 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.7% 1188 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.4% 1867 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 8.6% 513 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4826 г
Зола 0.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 4.63 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21598 г
Магний, Mg 0.54 мг 400 мг 0.1% 74074 г
Натрий, Na 319.86 мг 1300 мг 24.6% 10.8% 406 г
Сера, S 1.84 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54348 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 493.22 мг 2300 мг 21.4% 9.4% 466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.024 мг 18 мг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 2.45 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 40816 г
Молибден, Mo 1.474 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4749 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 35.39 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11303 г
Цинк, Zn 0.005 мг 12 мг 240000 г

Энергетическая ценность Тесто для пиццы составляет 227,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».