| Картофель | 800 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Треска (Запекание) | 750 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.6% | 760 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.4% | 629 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.5% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.9 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.6% | 4110 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.1% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.4% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 33.76 мг | 500 мг | 6.8% | 4.4% | 1481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 3.7% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 7% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.924 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.796 мкг | 3 мкг | 26.5% | 17.3% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.83 мг | 90 мг | 10.9% | 7.1% | 916 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.109 мг | 15 мг | 20.7% | 13.5% | 482 г |
| Витамин Н, биотин | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.4% | 1202 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1379 мг | 20 мг | 15.7% | 10.3% | 637 г |
| Ниацин | 1.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.26 мг | 2500 мг | 16.8% | 11% | 595 г |
| Кальций, Ca | 80.91 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.3% | 1236 г |
| Кремний, Si | 23.838 мг | 30 мг | 79.5% | 52% | 126 г |
| Магний, Mg | 27.19 мг | 400 мг | 6.8% | 4.4% | 1471 г |
| Натрий, Na | 141.41 мг | 1300 мг | 10.9% | 7.1% | 919 г |
| Сера, S | 119.79 мг | 1000 мг | 12% | 7.8% | 835 г |
| Фосфор, P | 172.3 мг | 800 мг | 21.5% | 14.1% | 464 г |
| Хлор, Cl | 88.89 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.5% | 2587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 410 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 2.7% | 2423 г |
| Йод, I | 28.93 мкг | 150 мкг | 19.3% | 12.6% | 518 г |
| Кобальт, Co | 14.586 мкг | 10 мкг | 145.9% | 95.4% | 69 г |
| Литий, Li | 36.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1146 мг | 2 мг | 5.7% | 3.7% | 1745 г |
| Медь, Cu | 132.81 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 8.7% | 753 г |
| Молибден, Mo | 5.441 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.1% | 1287 г |
| Никель, Ni | 6.044 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 238.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.692 мкг | 55 мкг | 15.8% | 10.3% | 633 г |
| Стронций, Sr | 4.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 299.02 мкг | 4000 мкг | 7.5% | 4.9% | 1338 г |
| Хром, Cr | 27.14 мкг | 50 мкг | 54.3% | 35.5% | 184 г |
| Цинк, Zn | 0.9474 мг | 12 мг | 7.9% | 5.2% | 1267 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.622 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.871 г | ~ | |||
| Лизин | 0.972 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.532 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.559 г | ~ | |||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.99 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.557 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.146 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.2% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.573 г | от 4.7 до 16.8 г | 76% | 49.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.368 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.089 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.262 г | min 16.8 г | 13.5% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 23.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.569 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска Атлантическая запечённая с картофелем составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».