Мой здоровый рацион

Рецепт паштет из сои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паштет из сои

Соя, зерно (Варка) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Чеснок луковица (Припускание) 10 г
Томатное пюре. Консервы (Жарка) 25 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Тимьян, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паштет из сои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.8 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.4% 475 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 10.8% 371 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 2.3% 1724 г
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 14.8% 270 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.8% 5166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 1.1% 3629 г
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.2% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.252 мг 1.5 мг 16.8% 6.7% 595 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В4, холин 121.09 мг 500 мг 24.2% 9.6% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 6.8% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.46 мг 2 мг 23% 9.2% 435 г
Витамин В9, фолаты 94.135 мкг 400 мкг 23.5% 9.4% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 1.6% 2557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.366 мг 15 мг 29.1% 11.6% 344 г
Витамин Н, биотин 27.037 мкг 50 мкг 54.1% 21.6% 185 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 2.6% 1558 г
Витамин РР, НЭ 4.5125 мг 20 мг 22.6% 9% 443 г
Макроэлементы
Калий, K 856.16 мг 2500 мг 34.2% 13.6% 292 г
Кальций, Ca 194.15 мг 1000 мг 19.4% 7.7% 515 г
Кремний, Si 78.579 мг 30 мг 261.9% 104.4% 38 г
Магний, Mg 111.28 мг 400 мг 27.8% 11.1% 359 г
Натрий, Na 865.39 мг 1300 мг 66.6% 26.6% 150 г
Сера, S 141.58 мг 1000 мг 14.2% 5.7% 706 г
Фосфор, P 303.5 мг 800 мг 37.9% 15.1% 264 г
Хлор, Cl 1365.82 мг 2300 мг 59.4% 23.7% 168 г
Микроэлементы
Бор, B 421.8 мкг ~
Железо, Fe 5.424 мг 18 мг 30.1% 12% 332 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 1.4% 2793 г
Кобальт, Co 16.804 мкг 10 мкг 168% 67% 60 г
Марганец, Mn 1.4216 мг 2 мг 71.1% 28.3% 141 г
Медь, Cu 277.54 мкг 1000 мкг 27.8% 11.1% 360 г
Молибден, Mo 46.393 мкг 70 мкг 66.3% 26.4% 151 г
Селен, Se 0.651 мкг 55 мкг 1.2% 0.5% 8449 г
Фтор, F 67.04 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5967 г
Хром, Cr 7.99 мкг 50 мкг 16% 6.4% 626 г
Цинк, Zn 1.3557 мг 12 мг 11.3% 4.5% 885 г

Энергетическая ценность паштет из сои составляет 250,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».