Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб ПП сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб ПП сырный

Яйцо куриное 2 Штука
Активиа натуральный биойогурт 2,4% 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 65 г
Укроп 30 г
Чеснок, порошок 5 г
Разрыхлитель Теста [Preston] 5 г
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ПП сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.1% 800 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.3% 778 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.6% 1230 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3546 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.5 мкг 900 мкг 14.5% 8.2% 690 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 3.3% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.1% 1385 г
Витамин В4, холин 52.11 мг 500 мг 10.4% 5.9% 960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 3.5% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.354 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6295 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 5.5% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 5.93 мг 90 мг 6.6% 3.7% 1518 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 3.1% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин Н, биотин 4.236 мкг 50 мкг 8.5% 4.8% 1180 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.5582 мг 20 мг 7.8% 4.4% 1284 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.39 мг 2500 мг 2.8% 1.6% 3603 г
Кальций, Ca 135.5 мг 1000 мг 13.6% 7.7% 738 г
Кремний, Si 0.093 мг 30 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3457 г
Натрий, Na 131.34 мг 1300 мг 10.1% 5.7% 990 г
Сера, S 67.08 мг 1000 мг 6.7% 3.8% 1491 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 7.7% 729 г
Хлор, Cl 190.82 мг 2300 мг 8.3% 4.7% 1205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2368 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3731 г
Кобальт, Co 2.14 мкг 10 мкг 21.4% 12.1% 467 г
Литий, Li 0.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1972 г
Медь, Cu 36.11 мкг 1000 мкг 3.6% 2% 2769 г
Молибден, Mo 1.27 мкг 70 мкг 1.8% 1% 5512 г
Никель, Ni 0.332 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 8.181 мкг 55 мкг 14.9% 8.4% 672 г
Стронций, Sr 4.66 мкг ~
Фтор, F 11.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34130 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2551 г
Цинк, Zn 0.7393 мг 12 мг 6.2% 3.5% 1623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.08 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.544 г ~
Заменимые аминокислоты 1.796 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.96 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.146 г ~
14:0 Миристиновая 0.313 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.598 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.93 г min 16.8 г 11.5% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.65 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Хлеб ПП сырный составляет 177,1 кКал.

  • Порция = 101 гр (178.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов