Мой здоровый рацион

Рецепт Каша 5 злаков молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша 5 злаков молочная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 120 г
Вода 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 150 г
Соль йодированная 1 г
Сахар песок 20 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 5 злаков молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.7% 1551 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.7% 1018 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 6.9% 849 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.2% 1111 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3625 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 1.6% 3629 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4.5% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В4, холин 21.7 мг 500 мг 4.3% 2.5% 2304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 4.8% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.128 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7800 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 3% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 2% 2852 г
Витамин Н, биотин 7.298 мкг 50 мкг 14.6% 8.5% 685 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6034 мг 20 мг 8% 4.6% 1247 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.12 мг 2500 мг 6.3% 3.7% 1581 г
Кальций, Ca 61.67 мг 1000 мг 6.2% 3.6% 1622 г
Магний, Mg 44.49 мг 400 мг 11.1% 6.4% 899 г
Натрий, Na 125.48 мг 1300 мг 9.7% 5.6% 1036 г
Сера, S 38.95 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2567 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 9.8% 596 г
Хлор, Cl 217.95 мг 2300 мг 9.5% 5.5% 1055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 3.8% 1542 г
Йод, I 14.31 мкг 150 мкг 9.5% 5.5% 1048 г
Кобальт, Co 1.845 мкг 10 мкг 18.5% 10.7% 542 г
Марганец, Mn 1.1671 мг 2 мг 58.4% 33.9% 171 г
Медь, Cu 142.81 мкг 1000 мкг 14.3% 8.3% 700 г
Молибден, Mo 2.256 мкг 70 мкг 3.2% 1.9% 3103 г
Олово, Sn 4.8 мкг ~
Селен, Se 8.875 мкг 55 мкг 16.1% 9.4% 620 г
Стронций, Sr 6.28 мкг ~
Фтор, F 46.73 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8560 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6757 г
Цинк, Zn 1.0981 мг 12 мг 9.2% 5.3% 1093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.267 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.74 г min 16.8 г 10.4% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.25 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.851 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.732 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Каша 5 злаков молочная составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».