Мой здоровый рацион

Рецепт .. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты .

Хлебцы бородинские 4 штука
Сыр Моцарелла Мини [Galbani] 120 г
Киви (Мытьё, нарезка) 140 г
Огурец Короткоплодный [Prisma] 110 г
Отруби Пшеничные [Ого] 3 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ".".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.2% 1288 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.1% 1120 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.4% 3318 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.4% 3285 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 7.955 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5028 г
Витамин C, аскорбиновая 51.55 мг 90 мг 57.3% 45.6% 175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 8.5% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.1591 мг 20 мг 0.8% 0.6% 12571 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.45 мг 2500 мг 3.8% 3% 2619 г
Кальций, Ca 12.73 мг 1000 мг 1.3% 1% 7855 г
Кремний, Si 4.136 мг 30 мг 13.8% 11% 725 г
Магний, Mg 7.95 мг 400 мг 2% 1.6% 5031 г
Натрий, Na 1.59 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 81761 г
Сера, S 3.63 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27548 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Хлор, Cl 14.95 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.3 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 1.1% 7059 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23438 г
Кобальт, Co 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3145 г
Литий, Li 0.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6410 г
Медь, Cu 41.36 мкг 1000 мкг 4.1% 3.3% 2418 г
Молибден, Mo 3.182 мкг 70 мкг 4.5% 3.6% 2200 г
Никель, Ni 0.095 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 85938 г
Стронций, Sr 38.5 мкг ~
Фтор, F 4.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 89888 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Цинк, Zn 0.0445 мг 12 мг 0.4% 0.3% 26966 г
Цирконий, Zr 3.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность . составляет 125,7 кКал.

  • Порция = 440 гр (553.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов