| Зелень для пирога | 160 г |
| Творог 9% жирности | 264 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 151 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 53 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 4 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 11.4% | 724 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.7% | 767 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.3 мкг | 900 мкг | 22% | 18.1% | 454 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 12.6% | 654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 11.6% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 73.96 мг | 500 мг | 14.8% | 12.2% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 7.7% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.6% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.356 мкг | 400 мкг | 6.3% | 5.2% | 1578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.516 мкг | 3 мкг | 17.2% | 14.2% | 581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.35 мг | 90 мг | 12.6% | 10.4% | 793 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.911 мг | 15 мг | 6.1% | 5% | 1647 г |
| Витамин Н, биотин | 6.885 мкг | 50 мкг | 13.8% | 11.4% | 726 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.1 мкг | 120 мкг | 54.3% | 44.8% | 184 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5806 мг | 20 мг | 12.9% | 10.6% | 775 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.38 мг | 2500 мг | 8.5% | 7% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 118.13 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.7% | 847 г |
| Кремний, Si | 5.519 мг | 30 мг | 18.4% | 15.2% | 544 г |
| Магний, Mg | 25.15 мг | 400 мг | 6.3% | 5.2% | 1590 г |
| Натрий, Na | 55.76 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.5% | 2331 г |
| Сера, S | 120.26 мг | 1000 мг | 12% | 9.9% | 832 г |
| Фосфор, P | 152.7 мг | 800 мг | 19.1% | 15.7% | 524 г |
| Хлор, Cl | 117.71 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.2% | 1954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.147 мг | 18 мг | 11.9% | 9.8% | 838 г |
| Йод, I | 10.15 мкг | 150 мкг | 6.8% | 5.6% | 1478 г |
| Кобальт, Co | 3.966 мкг | 10 мкг | 39.7% | 32.7% | 252 г |
| Литий, Li | 0.789 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1517 мг | 2 мг | 7.6% | 6.3% | 1318 г |
| Медь, Cu | 67.65 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.6% | 1478 г |
| Молибден, Mo | 7.666 мкг | 70 мкг | 11% | 9.1% | 913 г |
| Никель, Ni | 0.627 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.851 мкг | 55 мкг | 32.5% | 26.8% | 308 г |
| Стронций, Sr | 19.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.25 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9938 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.1% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.6009 мг | 12 мг | 5% | 4.1% | 1997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.422 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.408 г | min 16.8 г | 14.3% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для куразе составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».