| Шпинат | 140 г |
| Укроп | 33 г |
| Лук зеленый (перо) | 172 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.1 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7290 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 12.1% | 3619 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 6.1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 30.3% | 1429 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 17.3% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 542.1 мкг | 900 мкг | 60.2% | 260.6% | 166 г |
| бета Каротин | 3.254 мг | 5 мг | 65.1% | 281.8% | 154 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 15.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 38.5% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 10.86 мг | 500 мг | 2.2% | 9.5% | 4604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 18.2% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 28.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.02 мкг | 400 мкг | 11% | 47.6% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.84 мг | 90 мг | 52% | 225.1% | 192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.676 мг | 15 мг | 11.2% | 48.5% | 895 г |
| Витамин Н, биотин | 0.528 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4.8% | 9470 г |
| Витамин К, филлохинон | 285.2 мкг | 120 мкг | 237.7% | 1029% | 42 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8701 мг | 20 мг | 4.4% | 19% | 2299 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 475.26 мг | 2500 мг | 19% | 82.3% | 526 г |
| Кальций, Ca | 114.2 мг | 1000 мг | 11.4% | 49.4% | 876 г |
| Кремний, Si | 23.423 мг | 30 мг | 78.1% | 338.1% | 128 г |
| Магний, Mg | 48.94 мг | 400 мг | 12.2% | 52.8% | 817 г |
| Натрий, Na | 18.84 мг | 1300 мг | 1.4% | 6.1% | 6900 г |
| Сера, S | 26.88 мг | 1000 мг | 2.7% | 11.7% | 3720 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 29.9% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 51.31 мг | 2300 мг | 2.2% | 9.5% | 4483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.134 мг | 18 мг | 34.1% | 147.6% | 293 г |
| Йод, I | 7.42 мкг | 150 мкг | 4.9% | 21.2% | 2022 г |
| Кобальт, Co | 4.464 мкг | 10 мкг | 44.6% | 193.1% | 224 г |
| Литий, Li | 3.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5846 мг | 2 мг | 29.2% | 126.4% | 342 г |
| Медь, Cu | 65.11 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 28.1% | 1536 г |
| Молибден, Mo | 12.253 мкг | 70 мкг | 17.5% | 75.8% | 571 г |
| Никель, Ni | 2.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 234.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.913 мкг | 55 мкг | 1.7% | 7.4% | 6024 г |
| Стронций, Sr | 47.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.7 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 6.1% | 7313 г |
| Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 43.7% | 986 г |
| Цинк, Zn | 0.4517 мг | 12 мг | 3.8% | 16.5% | 2657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.513 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 48.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зелень для пирога составляет 23,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».