| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 500 г |
| Говядина тушеная, консервы | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Огурец парниковый | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1679 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.2% | 1226 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.4% | 1191 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.8% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9% | 1111 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2874 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 1.99 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 25126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.825 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 2.6% | 3879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0305 мг | 20 мг | 15.2% | 15.2% | 660 г |
| Ниацин | 1.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.15 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.5% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 14.92 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6702 г |
| Кремний, Si | 28.977 мг | 30 мг | 96.6% | 96.3% | 104 г |
| Магний, Mg | 37.35 мг | 400 мг | 9.3% | 9.3% | 1071 г |
| Натрий, Na | 274.2 мг | 1300 мг | 21.1% | 21% | 474 г |
| Сера, S | 57.43 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.7% | 1741 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 12% | 837 г |
| Хлор, Cl | 261.08 мг | 2300 мг | 11.4% | 11.4% | 881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.699 мг | 18 мг | 9.4% | 9.4% | 1059 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.83 мкг | 10 мкг | 8.3% | 8.3% | 1205 г |
| Марганец, Mn | 0.2471 мг | 2 мг | 12.4% | 12.4% | 809 г |
| Медь, Cu | 104.88 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 10.5% | 953 г |
| Молибден, Mo | 5.623 мкг | 70 мкг | 8% | 8% | 1245 г |
| Никель, Ni | 1.423 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.266 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.3% | 4344 г |
| Титан, Ti | 4.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.14 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10770 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.357 мг | 12 мг | 3% | 3% | 3361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.663 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречка отварная с говяжьей тушенко составляет 100,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».