| Печень говяжья (Жарка) | 150 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Отруби овсяные NordiC | 3 г |
| Отруби пшеничные NordiC | 3 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
131
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 15.3% | 402 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.4% | 949 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.1% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7865.7 мкг | 900 мкг | 874% | 535.9% | 11 г |
| бета Каротин | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 12% | 513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 11.8% | 519 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.121 мг | 1.8 мг | 117.8% | 72.2% | 85 г |
| Витамин В4, холин | 729.63 мг | 500 мг | 145.9% | 89.5% | 69 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 7.87 мг | 5 мг | 157.4% | 96.5% | 64 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.833 мг | 2 мг | 41.7% | 25.6% | 240 г |
| Витамин В9, фолаты | 282.031 мкг | 400 мкг | 70.5% | 43.2% | 142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 68.702 мкг | 3 мкг | 2290.1% | 1404.1% | 4 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.5 мг | 90 мг | 12.8% | 7.8% | 783 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.374 мкг | 10 мкг | 13.7% | 8.4% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.465 мг | 15 мг | 16.4% | 10.1% | 609 г |
| Витамин Н, биотин | 112.58 мкг | 50 мкг | 225.2% | 138.1% | 44 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2.5% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.6942 мг | 20 мг | 78.5% | 48.1% | 127 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.21 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.4% | 953 г |
| Кальций, Ca | 17.28 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5787 г |
| Кремний, Si | 1.557 мг | 30 мг | 5.2% | 3.2% | 1927 г |
| Магний, Mg | 37.55 мг | 400 мг | 9.4% | 5.8% | 1065 г |
| Натрий, Na | 369.21 мг | 1300 мг | 28.4% | 17.4% | 352 г |
| Сера, S | 278.36 мг | 1000 мг | 27.8% | 17% | 359 г |
| Фосфор, P | 379.3 мг | 800 мг | 47.4% | 29.1% | 211 г |
| Хлор, Cl | 566.37 мг | 2300 мг | 24.6% | 15.1% | 406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.215 мг | 18 мг | 45.6% | 28% | 219 г |
| Йод, I | 38.07 мкг | 150 мкг | 25.4% | 15.6% | 394 г |
| Кобальт, Co | 23.139 мкг | 10 мкг | 231.4% | 141.9% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.8406 мг | 2 мг | 42% | 25.8% | 238 г |
| Медь, Cu | 4411.68 мкг | 1000 мкг | 441.2% | 270.5% | 23 г |
| Молибден, Mo | 127.863 мкг | 70 мкг | 182.7% | 112% | 55 г |
| Селен, Se | 48.302 мкг | 55 мкг | 87.8% | 53.8% | 114 г |
| Фтор, F | 266.04 мкг | 4000 мкг | 6.7% | 4.1% | 1504 г |
| Хром, Cr | 36.77 мкг | 50 мкг | 73.5% | 45.1% | 136 г |
| Цинк, Zn | 6.0505 мг | 12 мг | 50.4% | 30.9% | 198 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 309.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печенка жареная 01.11 составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».