Мой здоровый рацион

Рецепт булочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты булочка

варенье из кизила 100 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "булочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.4 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.2% 1727 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7.3% 528 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 6.7% 579 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.7% 5982 г
Органические кислоты 22.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.667 мг 1.5 мг 44.5% 17.2% 225 г
Витамин В2, рибофлавин 0.8 мг 1.8 мг 44.4% 17.2% 225 г
Витамин В4, холин 16.67 мг 500 мг 3.3% 1.3% 2999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 2.6% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 37.2 мкг 400 мкг 9.3% 3.6% 1075 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.63 мг 90 мг 8.5% 3.3% 1180 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.733 мг 15 мг 31.6% 12.2% 317 г
Витамин Н, биотин 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2% 1923 г
Витамин РР, НЭ 1.6582 мг 20 мг 8.3% 3.2% 1206 г
Макроэлементы
Калий, K 117.07 мг 2500 мг 4.7% 1.8% 2135 г
Кальций, Ca 56.97 мг 1000 мг 5.7% 2.2% 1755 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 1% 3749 г
Натрий, Na 19.3 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6736 г
Сера, S 22.8 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4386 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 3% 1294 г
Хлор, Cl 343.2 мг 2300 мг 14.9% 5.8% 670 г
Микроэлементы
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.27 мкг ~
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 2.7% 1421 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.3% 1667 г
Марганец, Mn 0.3747 мг 2 мг 18.7% 7.2% 534 г
Медь, Cu 45.27 мкг 1000 мкг 4.5% 1.7% 2209 г
Молибден, Mo 4.867 мкг 70 мкг 7% 2.7% 1438 г
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 1.3% 3056 г
Фтор, F 8.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46893 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.3048 мг 12 мг 2.5% 1% 3937 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14 мг max 300 мг

Энергетическая ценность булочка составляет 258,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов