| Треска (Запекание) | 67 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 20 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 8 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 8 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 10 г |
| Маргарин сливочный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 14.4% | 618 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.6% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 411.9 мкг | 900 мкг | 45.8% | 40.7% | 218 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.305 мг | 5 мг | 46.1% | 41% | 217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 69.4 мг | 500 мг | 13.9% | 12.4% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 7% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 6.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.513 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.074 мкг | 3 мкг | 35.8% | 31.9% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 1.6% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 4.4% | 1988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.384 мг | 15 мг | 9.2% | 8.2% | 1084 г |
| Витамин Н, биотин | 8.685 мкг | 50 мкг | 17.4% | 15.5% | 576 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.112 мг | 20 мг | 20.6% | 18.3% | 486 г |
| Ниацин | 1.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.76 мг | 2500 мг | 11.2% | 10% | 894 г |
| Кальций, Ca | 41.41 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.6% | 2415 г |
| Кремний, Si | 4.47 мг | 30 мг | 14.9% | 13.3% | 671 г |
| Магний, Mg | 29.66 мг | 400 мг | 7.4% | 6.6% | 1349 г |
| Натрий, Na | 96.39 мг | 1300 мг | 7.4% | 6.6% | 1349 г |
| Сера, S | 153.43 мг | 1000 мг | 15.3% | 13.6% | 652 г |
| Фосфор, P | 183.1 мг | 800 мг | 22.9% | 20.4% | 437 г |
| Хлор, Cl | 194.29 мг | 2300 мг | 8.4% | 7.5% | 1184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 4.1% | 2192 г |
| Йод, I | 43.11 мкг | 150 мкг | 28.7% | 25.5% | 348 г |
| Кобальт, Co | 20.171 мкг | 10 мкг | 201.7% | 179.4% | 50 г |
| Литий, Li | 0.924 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 6% | 1461 г |
| Медь, Cu | 130.03 мкг | 1000 мкг | 13% | 11.6% | 769 г |
| Молибден, Mo | 7.437 мкг | 70 мкг | 10.6% | 9.4% | 941 г |
| Никель, Ni | 6.644 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.472 мкг | 55 мкг | 26.3% | 23.4% | 380 г |
| Стронций, Sr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 446.21 мкг | 4000 мкг | 11.2% | 10% | 896 г |
| Хром, Cr | 34.87 мкг | 50 мкг | 69.7% | 62% | 143 г |
| Цинк, Zn | 0.9642 мг | 12 мг | 8% | 7.1% | 1245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.924 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.794 г | ~ | |||
| Валин | 0.719 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.039 г | ~ | |||
| Лизин | 1.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
| Треонин | 0.692 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.64 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.707 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.507 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.667 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.377 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.584 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.424 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета фп составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».