Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы_орех. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы_орех

Семена льна 200 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 100 г
Грецкий орех 50 г
Миндаль 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Кунжут 20 г
Вода 200 г
Сироп, кленовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы_орех".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.5 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 4% 661 г
Жиры 30.2 г 56 г 53.9% 14.2% 185 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 1.2% 2126 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 10.6 г 20 г 53% 14% 189 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 0.4% 6439 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 188.696 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.779 мг 1.5 мг 51.9% 13.7% 193 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 3.8% 700 г
Витамин В4, холин 38.83 мг 500 мг 7.8% 2.1% 1288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 3% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.417 мг 2 мг 20.9% 5.5% 480 г
Витамин В9, фолаты 69.464 мкг 400 мкг 17.4% 4.6% 576 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.3% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.225 мг 15 мг 48.2% 12.7% 208 г
бета Токоферол 0.171 мг ~
гамма Токоферол 5.837 мг ~
дельта Токоферол 0.104 мг ~
Витамин Н, биотин 1.693 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2953 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.2456 мг 20 мг 16.2% 4.3% 616 г
Ниацин 0.493 мг ~
Бетаин 6.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 457.91 мг 2500 мг 18.3% 4.8% 546 г
Кальций, Ca 163.19 мг 1000 мг 16.3% 4.3% 613 г
Кремний, Si 14.899 мг 30 мг 49.7% 13.1% 201 г
Магний, Mg 205.32 мг 400 мг 51.3% 13.5% 195 г
Натрий, Na 22.8 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5702 г
Сера, S 109.42 мг 1000 мг 10.9% 2.9% 914 г
Фосфор, P 364 мг 800 мг 45.5% 12% 220 г
Хлор, Cl 12.46 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.6 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 19.49 мкг ~
Железо, Fe 3.387 мг 18 мг 18.8% 5% 531 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9615 г
Кобальт, Co 2.246 мкг 10 мкг 22.5% 5.9% 445 г
Литий, Li 5.014 мкг ~
Марганец, Mn 1.5592 мг 2 мг 78% 20.6% 128 г
Медь, Cu 715.09 мкг 1000 мкг 71.5% 18.8% 140 г
Молибден, Mo 6.162 мкг 70 мкг 8.8% 2.3% 1136 г
Никель, Ni 48.841 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 17.087 мкг 55 мкг 31.1% 8.2% 322 г
Стронций, Sr 5.53 мкг ~
Титан, Ti 8.13 мкг ~
Фтор, F 98.49 мкг 4000 мкг 2.5% 0.7% 4061 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4464 г
Цинк, Zn 2.7461 мг 12 мг 22.9% 6% 437 г
Цирконий, Zr 26.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 1.301 г ~
Валин 0.669 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.554 г ~
Лейцин 0.825 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.604 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аланин 0.532 г ~
Аспарагиновая кислота 1.237 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.768 г ~
Глутаминовая кислота 2.641 г ~
Пролин 0.55 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7.1 г от 0.9 до 3.7 г 191.9% 50.6%
Омега-6 жирные кислоты 8.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 77.391 мг ~
Кампестерол 13.043 мг ~
Стигмастерол 3.188 мг ~
бета Ситостерол 39.42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.399 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.892 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.198 г min 16.8 г 54.8% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.834 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.112 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.182 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.112 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26.4%
18:2 Линолевая (ud) 8.946 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 7.157 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы_орех составляет 379,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов