Мой здоровый рацион

Рецепт фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фруктовый салат

Яблоки 500 г
Киви 100 г
Банан 200 г
Апельсин 300 г
БИО-С Имун+, простокваша 3,2 % 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.7% 6222 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 8.5% 1973 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.7% 1000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 5% 3343 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1.5% 11688 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 0.5% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 4.5% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 9.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 4.704 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8503 г
Витамин C, аскорбиновая 31.85 мг 90 мг 35.4% 59.1% 283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 15015 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3852 мг 20 мг 1.9% 3.2% 5192 г
Макроэлементы
Калий, K 220.52 мг 2500 мг 8.8% 14.7% 1134 г
Кальций, Ca 17.63 мг 1000 мг 1.8% 3% 5672 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 6% 2797 г
Натрий, Na 17.48 мг 1300 мг 1.3% 2.2% 7437 г
Сера, S 4.96 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20161 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 3.3% 5031 г
Хлор, Cl 4.89 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 47035 г
Микроэлементы
Бор, B 138.1 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 9.5% 1748 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11278 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 11.2% 1499 г
Марганец, Mn 0.0796 мг 2 мг 4% 6.7% 2513 г
Медь, Cu 65.63 мкг 1000 мкг 6.6% 11% 1524 г
Молибден, Mo 2.963 мкг 70 мкг 4.2% 7% 2362 г
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21236 г
Фтор, F 8.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49383 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 5% 3378 г
Цинк, Zn 0.1437 мг 12 мг 1.2% 2% 8351 г

Энергетическая ценность фруктовый салат составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».