Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1876 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
соль йодированная | 10 г |
Чеснок, порошок | 2 г |
Арахисовое масло жидкое | 10 г |
Горчица столовая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 141.5 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
Белки | 27.9 г | 76 г | 36.7% | 25.9% | 272 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.8% | 1867 г |
Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3377 г |
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10588 г |
альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.084 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.067 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.532 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.6% | 1974 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.3% | 2169 г |
Витамин В4, холин | 96.78 мг | 500 мг | 19.4% | 13.7% | 517 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.727 мг | 5 мг | 34.5% | 24.4% | 290 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.866 мг | 2 мг | 43.3% | 30.6% | 231 г |
Витамин В9, фолаты | 7.868 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5084 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.8% | 1215 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.791 мг | 15 мг | 5.3% | 3.7% | 1896 г |
гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 8.9665 мг | 20 мг | 44.8% | 31.7% | 223 г |
Ниацин | 12.697 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 358.8 мг | 2500 мг | 14.4% | 10.2% | 697 г |
Кальций, Ca | 12.93 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7734 г |
Магний, Mg | 105.07 мг | 400 мг | 26.3% | 18.6% | 381 г |
Натрий, Na | 338.26 мг | 1300 мг | 26% | 18.4% | 384 г |
Сера, S | 266.73 мг | 1000 мг | 26.7% | 18.9% | 375 г |
Фосфор, P | 197.9 мг | 800 мг | 24.7% | 17.5% | 404 г |
Хлор, Cl | 490.49 мг | 2300 мг | 21.3% | 15.1% | 469 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.817 мг | 18 мг | 10.1% | 7.1% | 991 г |
Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.7% | 4155 г |
Кобальт, Co | 10.924 мкг | 10 мкг | 109.2% | 77.2% | 92 г |
Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2874 г |
Медь, Cu | 104.76 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.4% | 955 г |
Молибден, Mo | 13.692 мкг | 70 мкг | 19.6% | 13.9% | 511 г |
Селен, Se | 20.543 мкг | 55 мкг | 37.4% | 26.4% | 268 г |
Фтор, F | 153.16 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.7% | 2612 г |
Хром, Cr | 29.43 мкг | 50 мкг | 58.9% | 41.6% | 170 г |
Цинк, Zn | 1.6008 мг | 12 мг | 13.3% | 9.4% | 750 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.309 г | ~ | |||
Валин | 1.648 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.672 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.432 г | ~ | |||
Лейцин | 2.511 г | ~ | |||
Лизин | 3.344 г | ~ | |||
Метионин | 0.57 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.101 г | ~ | |||
Треонин | 1.406 г | ~ | |||
Триптофан | 0.481 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.344 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.481 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.648 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.463 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.266 г | ~ | |||
Глицин | 1.167 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.592 г | ~ | |||
Пролин | 1.285 г | ~ | |||
Серин | 1.281 г | ~ | |||
Тирозин | 1.142 г | ~ | |||
Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.77 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.321 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.024 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.026 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая куриная грудка 2022 составляет 141,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».