| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 476 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Морковь (Тушение) | 73 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 13.3% | 406 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.5% | 982 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3.7% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 8.6% | 625 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.2 мкг | 900 мкг | 23% | 12.4% | 434 г |
| бета Каротин | 1.215 мг | 5 мг | 24.3% | 13.1% | 412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 67.85 мг | 500 мг | 13.6% | 7.3% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.079 мг | 5 мг | 21.6% | 11.6% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.571 мг | 2 мг | 28.6% | 15.4% | 350 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.329 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.254 мг | 15 мг | 15% | 8.1% | 665 г |
| Витамин Н, биотин | 2.402 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.6% | 2082 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.555 мг | 20 мг | 32.8% | 17.7% | 305 г |
| Ниацин | 8.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.3 мг | 2500 мг | 13.1% | 7.1% | 764 г |
| Кальций, Ca | 16.87 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5928 г |
| Кремний, Si | 20.967 мг | 30 мг | 69.9% | 37.7% | 143 г |
| Магний, Mg | 107.59 мг | 400 мг | 26.9% | 14.5% | 372 г |
| Натрий, Na | 41.72 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.7% | 3116 г |
| Сера, S | 179.15 мг | 1000 мг | 17.9% | 9.6% | 558 г |
| Фосфор, P | 189.1 мг | 800 мг | 23.6% | 12.7% | 423 г |
| Хлор, Cl | 66.94 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.6% | 3436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.6 мг | 18 мг | 14.4% | 7.8% | 692 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 7.711 мкг | 10 мкг | 77.1% | 41.6% | 130 г |
| Литий, Li | 1.505 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 11.1% | 487 г |
| Медь, Cu | 217.4 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 11.7% | 460 г |
| Молибден, Mo | 16.726 мкг | 70 мкг | 23.9% | 12.9% | 419 г |
| Никель, Ni | 3.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.712 мкг | 55 мкг | 23.1% | 12.5% | 433 г |
| Стронций, Sr | 67.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.03 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.3% | 3959 г |
| Хром, Cr | 17.96 мкг | 50 мкг | 35.9% | 19.4% | 278 г |
| Цинк, Zn | 1.5189 мг | 12 мг | 12.7% | 6.8% | 790 г |
| Цирконий, Zr | 7.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.572 г | ~ | |||
| Валин | 1.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.914 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.584 г | ~ | |||
| Лизин | 2.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.767 г | ~ | |||
| Треонин | 0.886 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.893 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.634 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 1.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.647 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.823 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.574 г | ~ | |||
| Пролин | 0.836 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.601 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.632 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.6 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.531 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с зел гречкой составляет 185,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».